去上海一定要吃什么?上海特色小吃推荐
就要来了十一长假,人不在少数去魔都的。远的话题美食是永,海小吃提到上,水流下来都有口,么?当然是特色小吃去上海一定要吃什,来看看上海特色小吃的推荐吧蟹壳黄、白斩鸡、生煎包……。
小笼馒南翔头
镇的传统名点上海郊区南翔,盛名素负。小笼包著名的店家市内也有两家制作。内的南翔馒头店一家是豫园商城,路口的古猗园点心店另一家是西藏路延安。这里在,笼包小,由你选择灌汤包。
桥松高饼
甜肥滋味,爽口松酥,名点(松饼为高桥四大,一捏酥)之一松糕、薄脆、。高桥食品厂门市部专营淮海中路瑞金路口的。
菜包素子
月楼”的特色点心豫园附近“春风松。子表面洁白其特点是包,中生翠馅心绿,青菜采用,筋面,菇香,笋冬,行走的火锅杯配方干等原料香豆腐,香油配以,调味糖等,开竹笼故一,生香满室,色其,形,者俱佳味三。
兴鸡小绍粥
原汤烧煮的糯米白粥鸡粥的特色是用鸡汁,脆骨香鸡肉皮,白色肉呈,可口鲜嫩,无穷食之。位于云南南路小绍兴鸡粥店,负盛名已久。
斩白鸡
白斩鸡“说起,绍兴”要数小,上海人的口头禅这已成为了许多。东一带所产著名的“三黄鸡”由于“小绍兴”精选上海浦,味道鲜美质量好、,行走的火锅杯配方大顾客的喜爱而赢得了广。
沙擂团
栅点心店”经营的名点之一是设在襄阳南路的“乔家。多年历史约有50,有鲜肉把包,沙豆,糯米汤团煮熟后沥干芝麻等各种馅心的,制的赤豆粉滚上一层特,香糯入口,的赤豆香味具有浓郁,带方便等特点还有爽口和携。
骨年排糕
酥鲜嫩排骨香,糯适口年糕香,色艳汁浓,喜食的小吃为上海人。常州”和“鲜得来”点心分店的排骨年糕最闻名的店有四川中路福州路口的“小。
鸭血鸡汤
松盛点心店”供应的传统小吃鸡鸭血汤是城隍庙大门边“,汤清见底其特点是,血块什件汤里的,味美清爽,选料精细主要是,特之故烧煮独。
壳蟹黄
酵面作坯用油酥加,圆形小饼做成扁,一层芝麻面上粘着。路口吴苑饼家石门一路威海,壳黄的名店是供应蟹。
宝辣八酱
特色菜之一著名的上海。菜果为主要原料以八种禽、肉、,炒烹饪而成通过拌、。中带辣味道香,宝辣酱”故名“八。
甜酒桂花酿
发而成的桂花甜酒酿用糯米加甜酒药焐,欢吃的风味小吃是上海人很喜。甜的甜,奇特的清香还有一股,心肺沁人。
肉锅鲜贴
的地方很多上海吃锅贴,游龙”锅贴专卖店等如盛记一品、“四海。
葱油开洋面
心店”的特色面点豫园附近“湖心点,飘九曲桥”之说素有“葱油香,开洋葱油其特色是,面条拌以,口又鲜又香入口润滑爽。出的深红带黄的葱油它是用苏北家乡熬,制的开洋加上特,之开胃故闻,行走的火锅杯配方浓香食之,宜的小吃是四季皆。
庙梨膏城隍糖
00多年历史相传已有13。隍庙开设了果膏糖店100多前上海城,善于经营由于业主,膏糖扬名中外使城隍庙梨。和花色梨膏糖两类此糖分疗效梨膏糖。喘、生津开胃之效用疗效梨膏糖有止咳平。胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前。佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、。海梨膏糖商店专卖现由豫园商城上。