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青岛开了20多年的家常菜馆,店里只有4道菜,但

山东美食特产 2021-01-11 04:22110未知admin

  

友约饭局前几天朋,家很有特色的小餐馆说是要带岛岛去一,从小吃到大的这家店是他,却变成了网红餐厅不知道什么时候,门开车来车很多人专。矩还不少店里规,不能来吃一个人,不能来吃喝酒的,饭的也不能来吃占座光聊天不吃。饭店很小因为洪恩,有几张四人桌小到里面只。餐的人很多每天到店就,他人少排队为了让其,有那么多规矩所以老板才。



在李沧小店开,差不多30多年了老板说他家算起来,的位置做了20多年只不过搬迁到现在。长队等位置为了不排,就进店吃饭了我们不到六点,来的早幸亏,要排队了不然真的。有四道菜店里只,油泼毛肚、贡菜竹笋肉丝香辣五香肉、油焖虾、,真不便宜单看价格,才知道上桌,一个大量叫,菜都很下饭而且每道。以所,你们桌上的建议点加个菜点菜的时候老板会根据。去了四个我们一行,个吃一遍的本想都挨,菜完全足够老板说三个。证明事实,们都没吃饭三个菜我,打包回家了最后还是。



菜是香辣五花肉上桌的第一道,葱丝一起炒的五花肉和洋,洋葱丝多得多但肉的量远比,碟生菜叶还配了一。肉这么贵现如今猪,山东美食图片块钱也是值的这一份78。肉会偏咸点直接吃五花,裹着五花肉吃用生菜叶包,刚好刚,别的解腻而且特。



都是很大片的生菜的叶子,一片生菜切成两份吃的时候建议把,花肉和洋葱包裹着五,塞进嘴里整一个,理的感觉呢有点韩式料。



的油泼毛肚颜值颇高,川菜的做法这一看就是,山东美食图片油辣子红红的,别有食欲一看就特。铺了一层厚厚的蒜泥过水后的毛肚上面,上热油直接淋,扑鼻而来香气瞬间。



是金针菇毛肚下面,鲜了不少更是提。和金针菇一起口吃的时候毛肚,着一丝脆感咸鲜中带,的开胃没错。



的四大代表菜之一油焖虾可是鲁菜。闷炒出来后新鲜的对虾,鲜亮颜色,鲜嫩微甜入口更是。新鲜的虾越是比较,几乎没有虾线就,皮比较麻烦虽然剥开虾,们对这盘虾的光盘但一点也不影响我。



的家常菜馆其实像这样,就是回头客大部分做的。品的选择上所以在菜,的用心了老板是真,很下饭的家常菜每一道菜都是,个菜都够吃了两个人点一,实很大份量确,半份就完美了如果可以点。


 

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