山东的小吃，到底是什么味道的？带你领略山东

地小吃提起各，津的花、四川的冷串串、西安的甑糕你们一定知道老北京的驴打滚、天，的时候发现了这个今年小编逛超市，是山东的小吃啊回去一查原来。

的小吃山东，你领略山东小吃的味道到底是什么味道的？带。美食闻名的城市山东是一个以，的山东煎饼跟春卷比如大家都知道，人都会吃一些传统糕点每到过节的时候山东，、馓子、清油盘丝饼等比如：蜜三刀、江米条，就很好吃听起来。能买到正宗的了不过现在也很少，家做山东的小吃—馓今天小编就要教大子

馓子

造食日By 记

料配：

1个、精盐 6克、温水 90高筋面粉 650克、鸡蛋 克

步骤烹饪：

、温水混合揉成面团1。面粉、鸡蛋、盐。

箱醒发30分钟2。40度烤。

幹成面饼3。面，长条盘起泡在油里一晚上切成长条搓成筷子粗细，小时即可夏天泡1。

在手上4。缠，子串起再用筷，一下初步成型放到油锅里炸，对折再，可以撤出筷子啦炸到差不多了就。

开炸5。，热中火炸制油温6成，捞出即可两面金黄。

小贴士烹饪：

馓子1。，炸 食品一种 油，精美香脆。麦面 为主料北方馓子以 ，以米面为主料南方 馓子多。泽黄亮馓子色，陈列层叠，美观轻巧，脆可口干吃香，后入口即化泡过牛奶。

秋战国时期2。 春，的“寒具”即为馓子寒食节禁火时食用。时候那，山东省十大特产国名臣义士介子推为纪念春秋时期晋，禁火三天寒食节要，炸好一些环状面食于是人们便提前，期间的快餐作为寒食节，食节所具既是为寒，“寒具”就被叫做。

做成甜的吗馓子可以？

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