聊城临清美食二谈，武德奎肉饼与烧麦比肩武城

　　泰安有品中国菜食知多少临清美，接着今天聊

省聊城市临清的美食咱今天接着介绍山东，大碗、八宝布袋鸡还有尹阁下凡肉上期介绍了这里的特产美食临清八，家说过了已经跟大，殊的地理位置临清由于特，运的枢纽位置这里处在漕，人来自各个地方所以经过这里的，色美食也有很多同样的这里的特。

奎肉武德饼

上个世纪50年代武德奎肉饼创始于，就是武德奎其创始人，学习肉饼制作技术他15岁就拜师，多地辗转，学习积累多年的，于他自己的肉饼最终制作出了属。选材最主要的是肉武德奎肉饼的制作，仅要新鲜肉质不，相间的搭配还要肥瘦，吃了会腻肥肉太多，吃起来不香了瘦肉太多就。好之后肉选，切成丁肥肉，剁成泥瘦肉，油、鸡蛋等各类材料再加上葱丝、姜、板。

面片铺好把上下，可以上锅了做好肉饼就，要一边烙一边加板油在烙饼的过程中还，这样不止，要出锅时在肉饼快，层的面皮掀开上，一个鸡蛋再加上，等着出锅了这样就可以。肉饼色泽金黄油亮刚刚出锅的武德奎，来酥脆吃起，里嫩外焦，不腻肥而，常可口味道非。
烧麦

里的传统名吃烧麦是临清这，子和饺子之间的它是一种介于包，带馅的面食蒸制而成的，这里的王家烧麦最出名的当属，00多年的历史了烧麦制作已经有1，肉、肉三鲜、蟹肉这几种馅为主这里的烧麦大多是以羊肉、牛，山东美食图片看起来像石榴蒸制好的烧麦，似透明皮薄近，里面的馅都能看到，柔软非常，非常有韧性吃一口皮，的鲜美馅非常，有腥味而且没，也不贵价格，也可以消费起呦咱一介小市民。
酱牛桃园蹄

是本地的清真菜品临清的桃园酱牛蹄，族桃园王氏创制的它是由本地的回，间已无从可考创制的具体时，也是代代相传它的制作技艺，回族都非常喜欢吃当地人无论是否是。

较别的菜品的时间比较长桃园酱牛蹄的制作过程相，煮8个小时需要慢火炖，、白芷等18种香料它的腌制材料有桂皮。富的胶原蛋白牛蹄中含有丰，含胆固醇而且不，山东美食图片群也是可以食用的哪怕是减肥的人。有很好的功效牛蹄本身就，美容养颜它可以，加有弹性使皮肤更，健骨的功效还有强筋，很好的食疗作用对身体瘦弱者有。蹄是亮红色的刚刚出锅的牛，扑鼻香味，有腥膻味而且没。有两种吃法桃园酱牛蹄，非常的软糯热的时候吃，山东美食图片适口咸香，人还有孩子比较适合老，吃比较爽口凉的时候，里有韧劲嚼在嘴，劲道非常，龄段的人群适合各个年。

就给大家说这些吧临清的特色美食，者知道小编不知道的临清美食也许看官们还有不同的看法或，方留言吧那就下，自己知道的临清美食和大家一块来聊聊。