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“必买100款山东好年货”参评商品——周村烧饼

山东美食特产 2023-01-22 07:28187未知admin

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  山东周村烧饼有限公司始建于1956年,是一个有着50多年生产历史的老字号企业。主要生产有着千年历史的地方特产周村烧饼。公司座落在清光绪三十年(1904年)被御辟为商埠,素有“旱码头”和 “中国活着的千年古商城”之称的山东省淄博市周村区。公司占地5万平方米,职工500余人,文登美食是山东省食品生产骨干企业。产品销往全国二十几个省、市、自治区。

  公司做为“周村烧饼”及其历史文化的传承者与弘扬者,始终遵循世纪传承,始终如一的核心价值观,致力于传承、探索、发展周村烧饼传统手工制作工艺和文化内涵,弘扬周村烧饼特色文化,坚持品质正宗,为消费者提供绿色、健康、优质的产品和服务;始终坚持正德挚信,秉持健行的事业信念,把周村烧饼品牌做精、做强、做长,打造成食品行业的标杆品牌。

  周村烧饼源于汉代成于晚晴,至今已有1800多年历史,是山东省著名的地方特产之一,其百年传承的纯手工制作技艺入选了“国家级非物质文化遗产”保护名录。周村烧饼荣获“绿色食品”、“山东名牌”、“中华老字号”等荣誉称号。

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