乡村产业发展“双十典型案例”推介之一：盘点
村振兴“乡，产业兴旺首要在。发展的模式乡村产业，全、多姿多彩的应该是门类齐。提高农业效益凡是有利于，民收入增加农，的乡村产业模式繁荣农村经济，、正确引导和大力扶持都应该予以宣传推介。月6日”7，科室的负责人告诉记者淄博市农业农村局相关，一品、百企建百园、龙头企业、休闲农业等十个方面淄博市农业农村部门近期在乡土产业名品村、一村，个典型案例各选取十，以宣传推介分批次予，研究发展典型便于全市各级，展路径探索发，功经验汲取成，紫千红的乡村产业发展新格局推动全市形成百花齐放、万。
6日7月，了第一批乡土产业名品村淄博市农业农村局推出。纸、木雕、石刻、银饰等传统的手工业制品乡土产业名品包括了家具、竹编、蜡染、剪，以及香肠、火腿等传统的美食还有卤制品、酱制品、豆制品，工、儿童玩具等传统小商品加工业当然也少不了服装制作、花土加，域特色浓厚这些产品地，忆和民族文化承载着历史记，的产业价值具有独特。6月24日2020年，市第一批38个乡土产业名品村淄博市农业农村局认定公布了全。有代表性的予以宣传推介本次从中选取10个比较。
广仁村：红木家淄川区西河镇具
河镇镇政府驻地广仁村坐落于西，木家具生产企业拥有11家红，家具销售企业14家红木，入2。6亿元产业年销售收，2400万元年实现利润，产业发展集群形成中小型。数700余人该产业从业人，550余户带动农户，人数的62%占全村从业。收入3。5万元从业农民平均年，民人均年收入高于当地农。木的带动下在广仁红，具生产企业20余家全镇已发展红木家，业13家经营企，800余人从业人员1，济发展、稳定就业的一支主力军广仁村红木产业成为拉动镇域经。
自明清以来的家具之精华广仁村古典红木家具吸取，地的文化风韵结合齐鲁大，家具之上的独特风韵形成了在传统红木，、青岛、济南等全国各大城市产品销往上海、北京、天津，香港等国家和地区并出口到日本、。的红木家具生产基地广仁村成为江北最大，木家具的代表地成为山东省红。7年时201，家具之乡”的荣誉称号被授予“中国古典红木。
年来近，造传统优势立足家具制，木久远文化承袭广仁红，造品牌精心打，活、生产、生态“三生融合”的发展理念围绕产业、文化、旅游“三位一体”和生，木特色小镇着力建设红，具交易平台建设红木家，品牌影响力和知名度不断扩大红木家具的。
道口村：道口咸淄川区罗村镇菜
川区罗村镇南部道口村地处淄，业户50余户现有咸菜产。博著名土特产道口咸菜是淄，史的一种地方特色名吃是淄博地区具有悠久历，多年的腌制历史它具有300，考究用料，独特工艺。道口咸菜现在的，经验的基础上总结各家之长在承袭前人传统工艺和丰富，精心配制反复试验，咸菜的独特配方研究新的道口，有风味的同时使之在保持原，人口味的需要更加符合现代。
年来近，视咸菜产业的发展道口村两委极度重，业道口咸菜协会先后成立了正，牌”道口咸菜商标并出资注册“正业，“山东风味名吃”等称号被评为“淄博名小吃”、。3户发展到现在的50余户本村业户由2002年的，村民致富为带动，做出了极大贡献解决村民就业。村民约有500多人现在从事道口咸菜的，能达到1000人到春节前高峰时，收入2000多万元全村业户实现营业，入增加5000多元从业农民平均年收，300多户带动农户，市场影响力和知名度在全省具有一定的，副其实的“咸菜之乡”现已使道口村成为了名。
的资源优势和产业特色为充分发挥道口咸菜，道口咸菜品牌知名度道口村正不断提升，场占有率提高市，产业振兴助推乡村。
龙村：香肠、肉博山区石马镇蛟干
山城区以南15公里处石马镇蛟龙村位于博，平方公里面积约6，6贯穿村而过省道S23，一条商业街从北到南，0余家商铺7。的商业条件得天独厚，特色产业提供了便利为发展香肠、肉干。
香肠知名度为打造特产，贤名师的引领作用蛟龙村充分发挥乡，内和国际市场有机衔接注重将地方特产与国，山东省美食肠肉干中华老字号品牌应运产生了王兆耐香，0余户制作作坊带动了周边3。互联网+”的方式积极探索运用“，传统香肠零售与互联网平台结合以“抖音”为平台基础把蛟龙的，贫困户发展电商带动村里许多，青海、内蒙古等地将蛟龙香肠远销至，香肠的名气扩大了当地。
前目，业人员达200余人在蛟龙村商业街从，达30多人传统手艺人，过去的5000余元从业人员的年收入从，35000余元发展到现在的。伸到石马镇周边其他乡镇传统工艺也从蛟龙村延，艺加工的民间手工艺人多达1000余人目前博山地区使用“蛟龙村香肠肉干”工，的工艺传统，的品牌知名，地方特产工艺不仅传承了，方经济的发展而且带动了地，村产业振兴助力了乡，富民增收实现了。
王村村：醋、黄周村区王村镇酒
处泰鲁山系王村村地，性季风型气候属暖温带大陆，分明四季，充足日照，冷少雨雪冬季寒，旱多风春季干，热多雨夏季炎，气爽温差大秋季天高，的生长发育有利作物。小米色泽澄黄这里种植的，丰富营养，酿酒做醋非常适合，贡米进奉京城历史上曾作为。
山地小米古法酿造而成中华老字号王村醋采用，年来几百，坚守古老工艺王村醋一直，的独特风格广为消费者所喜爱以“醇香色淡、营养健康”，食品地图的地标代表成为中国传统发酵。年来近，兴深化综合改革该村围绕乡村振，王村醋产业做大做强，小米基地发展壮大，善产业链不断完。电商业务加快发展，加速融合线上线下。术改造力度不断加大技，线、灌装车间等实施提升改造工程投资近100万元对发酵车间流水，不断壮大规模效益。品品牌”“诚信建设示范单位”等荣誉称号先后被认定为“中华老字号”“省知名农产。到1167万元年销售收入达，断增收致富带动村民不。
康、养生、安全”的经营理念王村醋将继续秉承“优质、健，做细小米醋做专做精，传承匠心精神坚守老字号的，介传播浓厚的醋文化以王村醋博物馆为媒，现王村醋的独特魅力以多元化的形式展，品牌价值不断提升，产业振兴助推乡村。
镇四官村：撑临淄区皇城凳
)制作工艺距今有130多年的历史临淄区皇城镇四官村的撑凳(撑子。16年19，京召开国货展览会国家农商部在北，的撑子获三等奖四官村赵永祥。35年19，工业展览会上在山东省手，到各界人士的赞誉四官村的马扎受，特等奖荣获。
、乌木、红花梨等进口木料和本地多年生红芯枣木四官撑凳一般精选上乘檀木（紫檀、红檀、黑檀），脂、烘干经蒸馏脱，形、不干裂使其不变，心雕磨手工精，自木质本身其色泽均来，、庄重大方古朴典雅，很强的日用品既是使用性，收藏和艺术价值又具有很高的。格每个100元左右四官撑凳无靠背的价，0—700元左右有靠背扶手的50。相当规模的制作撑凳业户目前四官村已有50余户，撑凳近千万个年加工销售，射国内外市场辐。
是用机器织成现在的撑子面，上还必须人工缝制将撑面缝到撑架，加工费2元缝制一个，缝制30个左右家庭妇女一天可，增加收入1。1万元带动家庭妇女人均年，村劳动力就业极大促进农。
峪村：桃果木工艺沂源县西里镇江家品
镇江家峪村沂源县西里，独厚的自然条件培育了丰富优质的果木资源海拔高、昼夜温差大、生态无污染等得天。年来近，富的桃木、苹果木等资源江家峪村农民利用当地丰，行工艺品加工对老化果木进，品和家具等制成工艺，变成了致富增收的宝贵资源昔日作为柴烧的废弃果木。
品开发有限公司（杜氏木艺坊）江家峪村依托沂源县杜氏工艺，果木看盘、桃木果木挂件、家庭装饰件等六个系列100多个品种的工艺品开发生产了涵盖桃木宝剑、桃木如意、桃木果木笔筒、桃木果木屏风、桃木，山东省美食桃木果木10000吨年可深加工利用老化，6200万元年生产总值达。
农户的合作模式积极探索公司+，进行桃果木加工鼓励和扶持农户，厂集中加工企业采取工，加工相结合农户分散，订加工合同与农户签，时间进行桃果木加工带动农户利用空闲，民收入增加农，户的利益保证加工，参与桃果木加工带动300余户，500余万元农民直接增收，力得到充分利用当地的富裕劳动，经营初具规模农民产业化，当地经济发展极大地带动了。
袁新村：拖把、扫高青县黑里寨镇中把
名的拖把生产专业村中袁新村是远近闻，工制作简易拖把从原来最早的手，拖把为主要产品现已发展到以，蜡刷等十余种产品拖把、扫把、汽车。、汽车蜡刷的越来越多随着村里做拖把、扫把，有了新的发展拖把产业不断，进为机械化生产纯手工制作改，样式越来越美观制作出来的拖把，越来越高产品质量，也越来越高产品附加值。
户拖把经营专业户中袁新村现有75，7000万把每年拖把产量，件生产到成品制作从来料加工、配，程制作全流，需要进行定制还能根据客户，的棉布圆头品种从最初，商用等几十个品种产品发展到车用、家用、。
年来近，+互联网平台建设中袁新村通过产业，销销售途径不断扩展，前目，址的交易平台活跃商家数量达到200多家中袁新村在淘宝、京东、阿里巴巴等大型网，台的发展网络平，就把产品销售出去让老百姓足不出户，发家致富奔小康实现了家门口。产业拖把，村民发家致富带动了附近，动力就业200多人成功解决周围闲散劳，让老百姓增加收入发展产业的同时，产业聚集形成了，集中人员，的聚集效应发家致富。
姚套村：草柳高青县高城镇编
高城镇东部姚套村位于，编专业村是传统草，草编织技艺精湛流传至今的蒲，亚、新加坡等国家和地区产品远销美国、澳大利，00余万元每年创汇3。
带头人任春花姚套村草柳编，女将传统手艺草编发扬光大带领村里300多名留守妇，编花等近20种工艺手法发明编辫、平编、绞编、，盖、糖果盒等100多个花色品种产品有草鞋、草提篮、壶囤、锅，的号召经过她，几乎人人都学会了草编手艺附近几个村的中老年妇女，的劳动力有所作为使更多闲赋在家，个创业的良方让大家多了一。
“姚套村草编合作社”合作社姚套村在镇政府扶持下成立，+农户”的新型模式采用“公司+合作社，销渠道拓宽营，及出口美国、日本、韩国等十几个国家和地区产品主要销往河北、浙江等全国十几个省市以。30-60万元收入每年给当地群众带来。多次受到省、市、县各大媒体记者采访报道姚套草柳编合作社妇女居家扶贫先进事迹曾，网站主流媒体上发表、宣传并在新浪网、新华网等各大，界的一致好评受到社会各。
镇华沟村：苇桓台县起凤帘
处马踏湖区华沟村地，肥沃土地，便利灌溉，莲藕、蒲草、渔业收入等主要经济作物为芦苇、白。商的自然经济模式一直沿袭重农轻，维持生计的基本来源以土地及湖面产出为，烟、唱着小曲做苇编有“不点火、不冒；、不出院不出门，钱赚”的歌谣轻轻松松把，沟村民的主要经济来源苇编一直以来就是华。
生产需要为满足，一得天独厚的资源优势华沟村利用湖区芦苇这，业发展有限公司成立淄博义伟农，的苇帘加工设备通过引进先进，到编织、包装整个过程的机械化实现了从芦苇去皮、分尺、炭化，效益最大化实现了经济。“订单保底公司通过以，农业”方式与农户合作合同价收购”的“订单，增收致富带动农户。
出口订单稳定目前苇帘产品，场较大而且市，应求供不，利、比利时、西班牙等全球20多个国家合作的国家有日本、德国、美国、意大。时国内市场也不断的开拓在向国际市场前进的同。体店双向销售通过线上＋实，户双线生产公司＋农，际效果展示样板房做实，私人定制订单式，户的不同需求根据不同客，同产品制定不。自然、环保、健康的元素为客户的生活增添一份大。
镇王家村：烧周村区南郊饼
周隆路以南王家村位于，烧饼发源地该村为周村，芝麻烧饼产业祖祖辈辈经营，功奠定了扎实的品牌基础为现在“周村烧饼”的成，传承与革新经过历代，俱进与时，这个中国非物质文化手工艺产业不断的探索和守护“周村烧饼”。
托自有资源王家村依，打造自己的烧饼品牌围绕“周村烧饼”，玉婷烧饼厂”等一大批较成熟的品牌涌现了像“老高家烧饼”、“周村，自产自销均实现了。往周村、张店等市内等地“王家烧饼”不仅销售，南、江苏等省外地区而且销往河北、河，法制作因其古，制作方法上略有不同与现代周村烧饼厂，到口感形成独，朝着多样化、山东省美食特色化方向发展使“周村烧饼”这块金子招牌。
前目，员有200余人村内烧饼从业人，、加工、销售的各个环节分布于烧饼的原料购集，完备的产业链形成一整套，过2。5万元人均年收入超。烧饼产业园”建立“周村，水平不断提高带动产业化。
李波 通讯员 孙鸿彬 报道（大众日报淄博融媒体中心记者）