东营10大名吃有哪些?黄河入海口“红地毯”能吃
《东营旅游》在“东营名吃”栏目中所列以2018年东营市旅发委最新出版的,驴肉、黄河故道鲜鱼汤、史口烧鸡、开凌梭、东方对虾、皇席菜、黄河口海参官方推荐的东营名吃一有:黄河口大闸蟹、黄河刀鱼、利津水煎包、广饶肴,0种名吃共计1。
是最贴近百姓的名吃在民间最为出名也,肴驴肉、史口烧鸡这三样小编觉得应该是水煎包、。近百姓生活说它们贴,最常见是因为,最亲民价格。
于东营市利津县属,利津说到,就是利津水煎包很多人第一反应。均有水煎包小店铺东营市街头巷尾,而且铺面陈旧有的店面不大,标准堪忧甚至卫生,摆几张桌子屋里屋外,片马扎一大,的人聚在一桌认识不认识,朵颐大口。
包店铺食客颇多有点名气的水煎,饭点每当,坐一起大家围,个水煎包一人点几,头蒜瓣剥几,包子一口,口蒜一,滋有味吃的有。档似的小吃这种大排,“人间烟火”的味道有时候吃的就是一种。今如,店也少不了这道名吃东营的星级酒店、饭,水煎包连锁店有人还开起了,是拔高到了高大上的层次将民间的“土味小吃”硬。过不,欢街头巷尾我还是喜,一种感觉吃的是,种情怀是一,的吃货形象再土得掉渣,都是享受在这里。山东美食排行榜星级酒店反而是在,该有的“味道”却没有了它本。
驴肉说到,道山东东阿阿胶估计全国人都知,主要原料生产的那就是用驴皮为,称其“水煮驴皮”近年来有网友戏。山东而在,外的东阿阿胶除了盛名在,然入口的美食还有一道天,饶肴驴肉那就是广。
东营的南部广饶县在,广饶轮胎在全国的地位也许东营很多人不知道,县有多么的经济发达不知道这个全国百强。广饶肴驴肉但是提到,皆知妇孺。有云民间,上龙肉“天,驴肉”地上,民间常见的美食驴肉火烧也是。绪末年清朝光,经广饶(当时还叫做乐安)戊戌七君子之首的康有为途,道美食之后品尝了这,过瘾大呼,赋诗挥笔,京华骑驴郎写下:旅居,炙豪门光残羹冷,知驴肉美当年不,门却芳香何事扣。
年代初90,中食品有限公司开发该传统名吃由山东驰,速畅销山东及临近省市“驰中牌”肴驴肉迅。不知为何后来也,应远远超出了预期也许是市场的反,似乎没有跟上脚步厂家的产量质量,复最初口味不,:“驰中百姓调侃,中驰,也中马。广饶肴驴肉”如今的,时代的步伐已经跟上了,是产量不管,作工艺还是制,质的提升都有了,大饭店的桌上珍馐如今也是大酒店。
东营史口镇一代史口烧鸡产于,的名声太大因为烧鸡,带远近闻名在鲁北一,至有了一个绰号这个史口镇甚,烧鸡之乡”就叫做“。有点土听上去,口烧鸡的名气和口碑但也侧面反映了史,德州扒鸡”不分伯仲个人感觉其口味和“,出了一张舌尖上的名牌这两只鸡也在齐鲁打。
并不是特别复杂烧鸡的制作工艺,看到有卖烧鸡的所以在东营你,是史口烧鸡也不一定,镇的史口烧鸡即便是史口,不是特别的统一我觉得味道也,一个统一的标准似乎没有建立,代代代相传的手艺有些店铺是家族几,进来的“新人”有些是后来加入,样规模化生产不像大工厂那,族作坊的风格依旧保留了家,己不传于人的小诀窍、小秘诀吧可能各家对于烧鸡的制作都有自。
见最贴近百姓的三道名吃这是我选择的东营最常,山东省十大特产汤也很亲民其实鲜鱼,本人不喜吃鱼只是可惜我,口下去每每一,扎了牙花子不是鱼刺,了嗓子眼就是卡,狗的果然都不会吐刺儿家里老人说我是“属!罢了”,鱼的命没有吃。
黄河口大闸蟹其他的比如,、已经几乎灭绝的黄河刀鱼(现在基本上是人工养殖)黄河口海参、颇有点传奇色彩的开凌梭鱼、东方对虾,有点小贵之外这些名吃除了,的原因是最重要,不碰海鲜本人痛风,评判的资格了所以也没有。
黄河口大闸蟹、东方对虾题外话:如今身份高贵的,们最讨厌最头疼的了想当年是东营的渔民,果捞到了捕鱼时如,来扔回去统统挑出,有人吃了更别说。啥为,牙舞爪它张,渔网啊破坏。不一样了如今身份,着呢高贵,也不是讨厌鬼那满地爬的再,爪的票子啊都是张牙舞。
东营有10大名吃有人说你开头说,个吧?呵呵似乎漏了一,菜吧?说个笑话你说的是皇席,到南方旅游当年我父亲,个店里独家引进的特色菜店家颇为自豪的推荐了一,河口特产号称是黄,方吃不到其它地,元一盘80。吃一顿大餐了当年80元能。行人好奇父亲一,这么高的身价?上来一看我们东营啥特产在南方,我晕“,上铺天盖地的皇席菜嘛这不就是俺们村里荒地!”
叫做碱蓬草皇席菜又,“蒜拌皇席菜”民间一般用来做,山东美食排行榜大包子”“皇席菜,没啥可说的了可我实在对它,图你就懂了我给你一张。风景“红地毯”就是皇席菜这张黄河三角洲湿地著名的,做碱蓬草学名叫。缺这个我们还?
长在盐碱地里这东西就是生,以前都是盐碱地东营很多地方,没有树都,十里长了一棵树垦利区方圆几,了景点还成,就叫“一棵树”那个地方的名字。这里说到,营的特色小吃了它还真算得上东,也不长啊别的地方。说到吃不过,的时候能吃好像是发绿,明含碱量太高发红的时候说,食用了不适合。喜欢吃这个东营的老人,没有吃的时候说是怀念当年,“救命菜”这个东西是!