山东济南吃鸡指南:济南哪些馆子做鸡好吃又接
上的重要食材之一鸡肉是我们餐桌,嫁娶……所有重要场合都离不开它无论是逢年过节、乔迁添丁、婚丧,大吉大利不仅寓意,美味佳肴鸡肉也是!法丰富多样鸡肉的做,山东济南哪些馆子做鸡好吃今天我们就来一起盘点一下。
蒿家扒1、鸡
有名的老字号嵩家扒鸡很,味道一直没变经久不衰而且。最有名的扒鸡是,闻到香味了老远就能,最好吃热着吃。也是我很喜欢的还有凤爪、猪蹄,脱骨的凤爪是,而不腻猪蹄肥!说据,方经过8小时焖煮才出味的蒿家的扒鸡是用了30种配,他有多么名不虚传只有吃过你才知道。
址地:
十多家分店在济南有三,市区遍布,桥区济安街31附近北坦老店在济南市天。
芙蓉烧2、鸡
南老字号烧鸡店芙蓉烧鸡是济,济南特色名吃多次被评为,产品名优,名吃中华。酥不腻、咸淡适中、老少皆宜其产品特点是肉烂不散、骨。品烧鸡主打产,蹄趴,鸡块麻辣,爪凤。
区经七路601号1地址:济南市槐荫8
庆鸡公3、重煲
滑嫩浓香,彻底入味,颖见长形式新,各地需要可调口味可根据,、重辣各味型分微辣、中辣,口味添加不同的蔬菜还可以根据自己的,多吃肉菜,一煲一人!
址地:
区朝山街7济南市历下号
号(市中区和昌宾馆北侧济南市市中区纬四路75)
经二路381济南市槐荫区号
路西首龙泉商城一济南市历下区泉城楼
疆大盆4、新鸡
新疆地区名菜新疆大盘鸡是,哦~鸡块加土豆块在济南也很出名,带面配皮,鲜艳色彩,和软糯甜润的土豆有爽滑麻辣的鸡肉,有香辣中,带细粗中,济实惠而且经,会必点佳肴实乃亲朋聚。
字路口路东(洪楼银座北门北地址:历城区海蔚步行街丁)
错的大盆鸡饭PS:其他不馆
区花园庄东路16号数码港底阿拉木汗餐厅地址: 历下商
区市中区共青团路25号绿地中心3天山明珠新疆餐饮名店地址:市中楼
环东路与和平路交叉口东侧(小万州水煮鱼临沂小镇(二环东路店)地址:历下区二,家附近巴蜀人)
户侯白斩5、一鸡
特点是嫩、滑、翠白斩鸡的最主要,的原汁原味保持鸡肉。将鸡浇熟用开水,出锅后用刀切割不加任何作料,汁食用蘸汤。肉入口新鲜爽滑这样能够让鸡,脱骨易于,嫩脆口感。包也是非常出名另外此店的蟹肉,品尝品尝可以一起。
址地:
东大学千佛山校区北门(近经十路济南市历下区文化西路22号山)
叶叫花6、山东美食小吃荷鸡
业成分较多这个做法商,蓉街等小吃街主要集中在芙。
黄焖7、鸡
鸡米饭黄焖,香鸡煲又叫,鸡煲饭浓汁,材是鸡肉主要食,、香菇等焖制而成配以青椒、土豆,鲜美味道。店“吉玲园”起源于济南名。色传统名菜之一是山东济南特。"其招牌菜;任山东省主席韩复榘的喜爱百草黄焖鸡”更是深受时。赏银三十块他曾为此,此鸡匠心独运并称赞说:“,品之上是上,一绝”当为。
址地:
南不下数百家黄焖鸡在济,区、商城附近济南各大小。
青阳炒8、鸡
鸡重麻辣青阳炒,彤油汪汪的一盆端上来是红彤,层铺展在鸡肉上红椒和麻椒层,就先有食欲让人看了。肉用舌尖去触待得夹一块,蜇了的痛感先有让蝎子,的过风感再有麻麻,领略到肉香然后才能,肉层层剥离鸡骨用牙将酥软的鸡,腔里涌来口水从口,地吐着气嘴里咝咝,又恨又爱,又要又怕,面对爱情简直象是。醇、质朴、实惠的风格青阳炒鸡以其麻辣味,面八方的食客吸引着来自四。
址地:
百余家店面在济南有,就近找啦大家可以!
庄辣子9、枣鸡
比较豪爽山东人,非常大的脸盆或者特大盘子装辣子鸡的盘子都是选用,鸡鲜嫩多汁枣庄的辣子,吃了还想吃口味独特,是根部停不下来吃到辣的不行但。
址地:
余家枣庄辣子鸡店面济南林林总总有八十,家最好吃具体哪,…主要原因之一我也说不清…,都吃过没有!
蛾子炖10、鸡
不是虫子这蛾子可,菌类松蛾是菇类的一种而且山东独特的一个,为蛾子被称之。是用农家大灶台炖出来的吃蛾子炖鸡最出味的还,一般的鲜美那味道不是,吃的没朋友真的是好。
址地:
区转一转南部山!
正新鸡11、排
选材绿色正新鸡排,特制腌料,脆里嫩口感外,料腌足24小时每天都要用香。辣够香口外皮热辣,肉质的嫩滑但仍保持,香料配方加上秘制,都极有滋味每一口鸡肉,涎三尺令人垂。
……自己找去吧地址:在济南有!
紫燕百味12、鸡
历史的品牌紫燕百味鸡作为一个有着30年,、湘菜众味揉合川、粤,名鼎鼎的紫燕百味鸡最被人熟知的就是大。多样口味,卤制高汤,足到火候,味美肉烂,金黄外皮,骨软皮脆,含汁鲜美!
全国连锁地址:,有几十家济南也。
、鲁味13斋
山东老字号鲁味斋是,南特色老济,小吃之一济南名优,凤爪是“鲁味斋”四大件扒蹄、扒鸡、扒肘还有,香凤爪占据两席位十香扒鸡、虎皮酱。散养土鸡扒鸡甄选,年传承的老汤卤制运用古法工艺和多,慢炖文火,透骨十香,泽金黄成品色,细嫩肉质,味无穷细品回。骨不离骨肉烂脱,骨浑一体味香入,中而不腥咸淡适,咸宜老少,快朵颐让人大。地道的卤味肉制品虎皮酱香凤爪也是。
南市有20多家连锁地址:济,路134号(中山酒店隔壁老店位于济南市市中区经三)
kitchen韩式炸14、欧巴厨房obba鸡
特殊的制作炸鸡的方式使用韩国大铁锅这种,十分明显的香脆口感大米粉食用后会有。出来新鲜的炸鸡在点餐的同时炸。食物制作过程完全开放式的,放心食用让消费者。
锁店地址济南连:
17号4号楼101济南市历下区宽厚里室
花园新南区南门东边商铺15-1-济南市历下区工业南路会展路贤文2
创观礼中心3号楼2单元105济南市历下区舜海路219号华号
融汇老商埠一期9栋109号商济南市市中区经四路333号铺
齐奥东花园北侧商济南市历城区天铺
洪家楼学府路5济南市历城区号
、蒸16鸡
蒸的手法运用干,余油脂去除多,一口咬,肉质的鲜嫩多汁就可以感受到,淡的清香还有着淡,制的辣椒粉蘸上店家特,番风味别有一。
滋补蒸煌家鸡鸡
4号齐鲁七贤文化城北区4排16地址:济南市市中区济微路12号
说药膳蒸不老传鸡
北侧农贸市场内东半部分东段北14地址:济南市历下区菜市新村9号楼号
周记扒鸡17、店
是脱骨的那种他家扒鸡都,装袋还温热买的时候,到盘子里回去一抖,好撕软烂,是烂烂的口感吃在嘴里也,能嚼的动老年人都。外另,也非常棒鸡爪味道。
址地:
天成路14-7济南市天桥区号
、口水18鸡
香味美著称口水鸡以鲜,地区汉族特色菜肴是中国四川及重庆,系中的凉菜属于川菜,丰富佐料,嫩爽于一身集麻辣鲜香。
址地:
区历山路137号(新闻大厦斜对面巴山夜雨(历山路店)地址:历下)
路5号万达广场403-406号(近人民商场川人百味(大观园万达店)地址:市中区经四)
路5号万达广场4楼(魏家庄蜀江烤鱼地址:市中区经四)
些接地气的馆子外在济南吃鸡除了这,大上的吃法还有很多高,之一也不是白给的作为鲁菜发源地,好吃的鸡肉做法欢迎大家分享!