临沂最著名的六种美食
的革命老区临沂是我国,争年代在战,代表的一代人以沂蒙红嫂为,做出了重大的贡献为中国的革命事业,悠久的历史文化而且临沂拥有者,灵的红色土地上在这片人杰地,口水的小吃流传了下来也有许许多多让人流,一下临沂的著名美食下面为大家来介绍。
!临沂第一糁
著名的饮食要说临沂最,的传统小吃流传最广,的就是糁不得不说,沂独有的糁是临,做的才正宗的只有临沂人,人还是普通人不管你是有钱,女老少不管男,除寒、开食健胃为临沂人所钟爱其香辣可口、肥而不腻、祛风,临沂市的传统食俗早晨喝糁是山东。
常出名的糁馆在临沂一些非,个特殊情况你会发现一,不起眼的糁馆看着一家非常,开始被豪车堵满门口在凌晨三点多开始就,最正宗的头锅糁为的就是吃到最。
临沂炒第二!鸡
货心目中在小吃,糁是同样等级的临沂炒鸡和临沂,沂的美食名片可以说都是临,店开的最多的就是炒鸡店在临沂要说地标性的饭,店还是星级酒店不管是街边小,不能做出正宗临沂味的标准炒鸡成为了衡量一个厨师能,是在充满生活味的老城区不管是在繁华的市中心还,会有一家炒鸡店在街头巷尾总。
到饭店吃饭在临沂进入,一定会说炒个鸡在看菜单之前,喜欢的是这个味道临沂人吃鸡不仅仅,种情怀更是一,炒鸡一盘,好友三五,换盏后推杯,人生语,快的人生何等畅。
临沂大煎第三!饼
句俗语带眼儿的不吃筛子在临沂地区流传着这么一,不吃桌子长腿儿的,还得扒层皮吃鏊子三条腿,么意思呢这是什,沂人非常的会吃意思就是说临。山东名吃!煎饼卷大葱的煎饼其中的鏊子扒层皮就是指的,鏊子摊出来的煎饼就是用。
》的朋友一定还记得看过《舌尖上的中国,《脚步》就来到了绿树成荫《舌尖上的中国2》第一集,相闻鸡犬;可餐秀色,蒙阴的椿树沟村空气清新的临沂,了临沂最传统的制作煎饼的的方法村中的刘宗安一家就为大家展现,最传统的炉子用泥巴垒的,鏊子搭上,山泉水用石磨磨成制作煎饼的糊子玉米、地瓜干、黄豆等杂粮配以,煎饼便出锅了一张张诱人的,肉来吃更是美味卷上大葱或红烧。
八宝豆第四!豉
外的临沂特色美食之一八宝豆豉可是享誉中,花椒、紫苏叶、香油和白酒8种原料酿制而成八宝豆豉用用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、鲜,腻爽口、食用方便的特色营养丰富、醇厚清香、去,时候放点炒菜的,特别好吃菜就变得,时候吃点吃饭的,山东家乡的美食作文下饭特别。
但口味独特八宝豆豉不,氨酸、赖氨酸、天门冬蒜等营养成分而且含有丰富的蛋白质、维生素、谷,补润燥、舒筋活络等保健功能具有温中健脾、益气补肾、滋。
莒南驴第五!肉
以说明人们对于驴肉的的喜爱人常说天上龙肉地下驴肉足,临沂的莒南尤其是在,一绝堪称,之所以好吃莒南的驴肉,青草等无公害绿色植物是因为莒南毛驴纯饲,湖天然矿泉水饮天湖、石泉,道鲜美其肉味,丰富营养,南老地方驴肉店闻名全国的莒,的香喷喷的驴肉用独特工艺炮制,澄黄汁汤配以色泽,咸辣的佐料辅之浓香,吃不厌令人百。
驴肉莒南,味、形具佳色、香、,补佳品是大,制上有独到的功夫更因为在驴肉的烹,驴肉奇香制作的熟,奇鲜肉汤,道鲜美肉味,丰富营养,吃货的喜爱深受各路。
红烧兔子第六!头
临沂在,特色菜品求推荐,要推荐红烧兔头内行的吃家当然,-4个月龄肉食兔子头红烧兔头大都是选用3,味调料的调配不但要注重香,山东家乡的美食作文的保健原理和现代医学营养学更是融入了咱们的国粹中医,艺也非常复杂该菜的制作工,艺多达十几种该菜的制作工,点是其特,味独特、色泽诱人口味麻辣咸鲜、肉,具有滋补养颜浓香扑鼻、且,目之功效健脑明,闻欲食素有闻,思味食之,而美味浓,厌的赞誉百吃不。
不仅仅只有这些临沂的美食绝对,的美食说一遍如果把临沂,是说不完的呀三天三夜也,食客前来品尝临沂美食大美临沂欢迎各地的。