莱芜最特色的特产名吃大收集,这些你可能都没

山东美食特产 2021-01-11 14:4086未知admin

  

育了极具地方特色的文化因为中国的辽阔土地孕,的饮食文化与地方文化因为此出现了许多特色,也孕育很多特产与特色饮食就拿莱芜来说在这片土地上。食大家来看有没有吃过或者听过下面详细列举一些莱芜本地的美。


汤鱼奶头

野鱼雪头


人知的一道清淡美食雪野湖本地最广为,炖煮鱼汤呈现奶白色取野生鱼头经长时间,鲜味全部收入汤中鱼肉与鱼骨的的。让人既饱眼福雪野奶汤鱼头,口福又饱。


姜肉风味丝

猪的猪里脊及莱芜生姜风味姜丝肉采用莱芜黑,殊烹制经过特,山东的特产小吃香辣肉干,而不辣姜丝脆,宜于酒菜咸鲜味美。


方火口镇烧

有别于多为圆形的火烧口镇方火烧因其方形,方火烧”故曰“,于其他圆形火烧制作方法也区别,锅中烙制与烘烤烘烤将做好的面块放入平。主要看烘烤的效果这火烧好吃与否。火候、温度必须掌握好,作的关键所在也是方火烧制。


口镇香莱芜肠

镇的一项传统手艺香肠的制作时口,猪肉作为原料选取莱芜黑,丁香添加,他特殊香料味猪肉提香香叶等中药材与 其,南肠更是闻名其中顺香斋,腐不坏久置不,醇厚滋味,耐藏耐储,节的必备食品更是每年佳。


楼糖陈瓜

今已有百余年的历史陈楼糖瓜的制作距,同治年间始于清朝,制作黄米饴开始制作糖瓜先从,加工而成然后精。黄米(黍子米陈楼饴糖是用, 米也叫;谷米粘,小黄米也叫。大麦芽)和,合加工制作而成按一定比例混。泽金黄成品色,一层芝麻表面粘有,且香气四溢味道粘软并。


产名吃多种多样莱芜本地的特,仅仅举出一些例子今天的篇幅也是,以弄一个莱芜特产大合集如果大家有兴趣小编可,多多关注希望大家。


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