菏泽：名扬四海的曹州名吃
肉质细嫩烤乳羊：，暗红色泽，芳香闻之，柔软嚼时，不腻入口。
镇赵家馓子馓子：黄岗，明末清初始创于，公元1736年）清乾隆三十九年（，（时任道台）兵部尚书刘娥，里刘老家省亲回黄岗西三，赵家馓子回京带回，河行宫奉至热，尝后大加赞赏太后和高宁品，冬春季节此后每年，快马驿道，皇宫供奉，从此远近闻名御贡赵家馓子，至今流传。
好又不失营养的纯正鸡汤老鸡汤馄饨：一碗浓淡恰，致饱满加上精，肉厚皮薄，的小馄饨筋滑嫩爽，味肆意弥漫浓浓的香。
盛入盘中撒上少许精细碘盐金蝉子：炸的金灿灿的蝉蛹，鲜嫩口感，佐餐的美味是道下酒。
锅时外皮程金黄色肉盒：肉盒刚出，不腻适应于年轻人外焦里鲜、香而；皮松软肉味鲜美适当放置一会外，人及小孩适应老。
滑、咸辣可口、营养丰富、老少皆宜红烧野兔肉：鲜香、味美、兔肉嫩。
蹄：咸香曹州酱猪，软酥，艳色。
菏泽传统名吃之一水煎包：水煎包是，悠久历史，汉代就有据说在。泽金黄外表色，煎包十里飘香外脆里嫩的水，水直流让人口。最好吃的十大包子之一菏泽水煎包也是中国。
汤始创于光绪年间羊肉汤：张家羊肉，0多年的历史已经有了10。统工艺融入现代科学方法精选的鲁西南青山羊、传，园张家原汁羊肉汤造就了如今的民。
种独特的早餐油炸食品糖糕：菏泽糖糕是一，-—7厘米直径有5，后呈金黄色面经过油炸，加面居多馅为白糖。家乡的一种美食山东区的小吃菏泽地，松脆掉屑以表皮，相得益彰而著名。。内层软乎与白糖馅。
黄油亮的色彩柴烧鸡：金，骨香甜、鲜嫩多汁皮酥脆、肉幼滑、。
包”：皮薄馅大曹州名吃“小笼，不腻香而，中外驰名，盛名久负。
自：刘培图片来强
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（资深摄影人拍客：刘培强）