山东鲁莱闻名全国，这8种特色美食你了解多少

辣汤滕州，防暑夏季，避寒冬季。浓郁地方特色的美食滕州辣汤是一道具有，特产枣庄，人的喜欢深受枣庄。的特点是这道美食，味道佳不仅，众多的营养成分且在汤中还含有，火防暑夏天祛，胃御寒冬季开，化汤类早点是一道大众。

鲜鱼汤孤岛，、鱼肉鲜嫩汤浓色白。地区的一道特色美食孤岛鲜鱼汤是东营，色白、鱼肉鲜嫩其特色是汤浓，人回味无穷吃过之后让。

焖子烟台，的美味煎出来。地区的一道小吃烟台焖子是烟台，为粗制地瓜淀粉制作原料主要，加水加热打冻将这些淀粉，切成小块再将冻，锅煎用，色由白变透明即可直到外表呈焦状颜。麻酱、蒜汁等调料最后拌上虾油、芝。独特风味，食客喜欢深受广大。

天锅朝，的美味佳肴无盖锅中。地区的一道名吃朝天锅是潍坊，鲁菜属，被评为“中华名小吃”于1997年的时候。山东省十大特产传相，是由郑板桥所创朝天锅这道美味，年间的时候清朝乾隆，山东省潍坊市)县令郑板桥担任潍县(今，苦十分关心见到民间疾。山东美食排行榜年腊月有一，了解当时的民情郑板桥微服民间，农民吃不上热饭见到维赶集的，阵心酸内心一，上架起了一口大铁锅于是遂命人在集市，煮菜热饭为路人。肉丸子等各色肉品和豆腐干等锅中煮着鸡肉、猪的肚与肠、，肉烂汤沸，纷围锅而坐百姓们纷，傅舀上热汤由掌锅师，菜和酱油加点香，薄面饼并备有，用后来随意自，很快就流传开来了这种食宴在当地，锅无盖因为，为“朝天锅”所以被人们称。

和乐鸡鸭，汤鲜味美，齐全作料。的一道传统美食鸡鸭和乐是潍坊，钟爱的一道特色面食是潍坊地区人民所，菜味美汤鲜而文明山东地区因制作精细、作料齐全、成。

火烧挎包，兜的美味形似衣。的一道特色美食挎包火烧是济宁，挎包的大小相似因为这种火烧与，夹上一些菜肴还可以在里面，出携带便于外，山东省十大特产“挎包火烧”所以起名为。宁本地在济，头肉作为夹食大多都是用猪，而不腻肉香，外酥内韧咬上一口，独特风味，们的喜欢深受人。

扒鸡德州，透骨穿香。州的特色美食德州扒鸡是德，中外闻名。味纯清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补其特色是形色兼优、五香脱骨、肉嫩。中华第一鸡”等美誉有着“神州一奇”“。

羊肠子德州，不腻爽而。的一道特色小吃羊肠子是德州，为清血肠又被称。血、淀粉、香料是将羊肠灌入羊，老汤里煮熟而成然后在加料的。异香诱人其特色是，爽而不膩吃到口中，的味道无腥膻。种独特的清香味且其汤更是有一，人的喜欢很受当地。