欢喜过大年丨寻找年味儿，威海人的美食地图来
在舌尖上的年味是凝结，又一年一年，样的年味中我们就在这，长大了慢慢，岁月遗留下的醇厚它沉淀的不仅是，种团聚的情怀更多的是一。年新春到又是一，上的小吃街不论是夜市，色的农家院还是海边特，的烟火气吃不尽，起走！
：家常第一站菜
过大年说到，自己的拿手好菜家家户户都有。常菜更是丰富多样威海人家里的家，到花样百出的菜肴从营养美味的主食，十到初七大年三，都摆了哪些菜呢你家的餐桌上？
食主类
：菜过三轮大枣饽饽，”饽饽端上桌再把“网红，松软可口热着吃，来劲道扎实凉着吃嚼起。定准备的一道主食威海人过春节一，艳香甜的大枣上面点缀着红，喜庆十分。
说到过年饺子：，就是饺子了当然要吃的。的当属鲅鱼水饺威海最具特色，搭配西葫芦丁鲜美的鲅鱼肉，多汁而清香让饺子馅。菜猪肉馅还是韭菜馅无论是鲅鱼馅、白，出来的馅只有想不，不出来的饺子没有威海人包！
年吃年糕年糕：过，年高升”寓意“年，新的一年甜甜蜜蜜这样的甜食预示。
鲜类海：
饭中年夜，道菜就是鱼最重要的一，“余”谐音“鱼”和，”、“年年有余”象征“吉庆有余。
要有鱼不仅仅，爱各种海鲜威海人最，虾对，参海，鱼鲍，口偏，蛎牡，虹海，喜欢的海产品龙虾都是大家。没有太多的讲究大部分海鲜做法，多的调味料不喜欢用过，是水煮最好，的原汁原味保留了海鲜。便宜价格，美的牡蛎味道鲜，人的心头好也是威海，完美的吃法清蒸就是最。
海蛎子……威海人的年夜饭桌上一定有一道是老少皆宜的海鲜熏鲅鱼、扇贝、辣炒巴蛸、辣炒花蛤、清蒸毛蛤、白灼虾、。
典凉菜之一也大受欢迎白菜心拌海蜇皮作为经，桌上只能选一道凉菜如果说年夜饭的餐，想到的就是海蜇皮相信很多人第一个，山东特产爱吃的爽口小菜是威海人冬天最。
外此，还有土豆炖排骨家常经典菜式，藕汤排骨，猪大肠辣椒炒，蒜薹等鱿鱼炒。“挠钱”的寓意过年吃猪蹄有，运亨通新年财。经典鲁菜之一炒蚕蛹作为，丰富营养，皆宜老少，一道少不了的美食是春节的餐桌上。
：农家第二站乐
期间春节，近郊游结束后全家人出门，的农家乐饱餐一顿再返程不妨就近选择一家合适。山鸡、小园菜的农家小院不论是有着农家饭、跑，的渔家乐餐馆还是海边特色，生活的闲暇风情都充满远离都市，地道的农家乐实在过瘾趁着过大年吃上一口！
烹制考究鲜活海鲜，风味独特野味山禽，食一应俱全地道农家美。山东特产香茗一杯，薄粥一碗，小菜一碟，别喧嚣让你告，自然美景尽享大。农家乐地道的，的农家美食体验舌尖上，这里吧就去！
家乐：铁锅炖山鸡张村镇里口山农等
型的胶东农舍里口山有典，受美味的农家饭坐上农家大炕享，炒笨鸡蛋、山野菜、大锅鲢鱼等都很鲜美跑山鸡、生态鹅、老鸭汤、烤羊排、大葱，满足你的味蕾纯天然食材。外此，欣赏自然风光里口山还是，活的不错选择体验田园生。
墩角村：海鲜渔家荣成市俚岛镇烟宴
这里在，一回渔民生活你可以感受，、身着蓑衣头戴箬笠，划桨撑杆，捕鱼出海；落滩显去赶海可以趁着潮，虾贝类捡鱼；很多特色美食可以品尝到。
围风景优美农家院周，、鸟语花香山峦湖泊，园、水库门前有菜，顶的羊肠小路院后有通向山，手体验农家饭菜既可以自己动，的垂钓、采摘还可以悠闲，爬山、晒晒太阳饱餐一顿后爬，身心放松，园风光的无限乐趣充分享受到农家田。
大锅鲢鱼、海鲜渔家宴（鱼丸子、锅贴鱼）等经典菜品有铁锅炖山鸡、玉米饼、野菜包子、，春节增添几分乐趣地道的农家美食为。
：聚餐小第三站食
聚餐说到，五好友约上三，腾腾的火锅围坐热气，边聊边吃，日最好的尊重似乎才是对冬。火锅除了，餐时的首选之一吃烤肉也是聚，式烤肉种类丰富传统烧烤和韩，烤肉、自助烤肉铁板烤肉、炭火，吃出最地道的年味儿根据喜好做选择才能。
：美食云威高三层集
鲜、铁板烧……无论聚餐还是约会火锅、韩国料理、川菜、粤菜、海，到你想要的美食在这里都能找。
地：小吃汇威高食尚聚
地美食云集威高食尚，火锅、羊汤、麻辣烫、米线、山东特产寿司、冷面应有尽有酸辣粉、麻辣香锅、西北面食王的肉夹馍、旋转。
广场：口味众乐天百货美食多
的亚惠美食广场乐天百货负一楼，糕自助火锅……作为聚餐圣地水煮鱼、铁板烧、大鸡排、年，间也是人气爆棚哪怕是在春节期。
：韩餐当韩乐坊道
美食店众多威海的韩国，条街、韩国风情街等经区华夏路的美食一，等不少韩餐店在春节期间都开门韩啤酒炸鸡、部队火锅、鱼饼汤，门吃大餐想要出，虑这里可以考，足你的味蕾保证可以满。
份推荐看完这，么美食有了更明确的想法想必你对春节期间吃什。美食地图”拿好这份“，美食年味儿吧寻找自己的！
文明威来源：海