盘点那些不可错过的山东风味美食
东小吃提起山,个想到的就是煎饼很多人可能第一。了煎饼其实除,也深受人们喜爱山东十大名吃。领略最地道的山东风味美食吧山东十大名吃有哪些?一起来。
转大九肠
酸、苦、辣、咸兼有九转大肠口味甜、,芫荽(香菜)末烧成后再撒上,清香之味增添了,红润透亮盛入盘中,不腻肥而。山东食物特产是什么
亭猪流蹄
于1881年的复盛饭庄“流亭复盛牌猪蹄”起源,的地方特色名吃是岛城老字号,0余年的历史至今已有12。香浓、口感酥嫩、骨肉分离复盛猪蹄外表红润、肉汁,味美、不粘手具有色正、,而不腻等特点软而不散、香,了“天下猪蹄给客人留下,”的美誉惟有复盛。
丝山拔药
馆吃饭到鲁菜,糖醋鲤鱼等主菜外除了吃九转大肠、,往是拔丝菜肴最后的甜品往。是这道济南拔丝山药了山东十大名吃之一便。
辣子枣庄鸡
辣子鸡枣庄,地名吃之一是枣庄当,必不可少的一道菜是当地人酒席中,后一道菜上辣子鸡在酒席中一般最,枣庄吃饭所以来,子鸡上来了看到枣庄辣,已经上齐了就说明菜。
河刀黄鱼
鱼性甘平黄河刀,益气养血之功效有健脾、益胃、,佳补品是上,多种多样食用方法,可炒可氽丸子可烹可炸可煎。鲁菜传统烹调技法香煎黄河刀鱼采用,制而成慢火煎,美无比味道鲜,生难忘食后终,人间珍馐称得上。
肉火潍坊烧
山东在,民化和廉价的小吃火烧是一种非常平,钱一个几毛。外焦里嫩吃起来,耐饿顶饥,之最佳面食实为就餐。潍坊当地人的早餐潍坊肉火烧也是。入选山东十大名吃凭借良好的口碑。
光棍沂蒙鸡
蒙阴地方名吃沂蒙光棍鸡乃,特风味以其独,蒙山区风靡沂。县城西岭开设炒鸡店创始人付泽明在蒙阴,大公鸡为主以烹制蒙山,特殊吸引了大批食客且口味鲜美、山东食物特产是什么风味。
雪野鱼莱芜头
野湖花鲢鱼大鱼头莱芜雪野鱼头用雪,特的佐料配以独,慢炖缓熬以木炭火,汤鱼肉滑嫩炖出的鱼头,如奶鱼汤,味醇色鲜,绵香入口,口福既饱,补功效又具滋,雪野湖一绝”食者皆赞曰“。
州扒德鸡
扒鸡德州,全国盛誉,天下驰名,乾隆年间早在清朝,送入宫中供帝后及皇族们享用德州扒鸡就被列为山东贡品。而闻名全国德州扒鸡因,不拍手称绝凡品尝者无,下第一鸡”被誉为“天。
朝天潍坊锅
”肥而不腻“朝天锅,丰富营养,可口味美,而不浑浊汤清淡,饼配用加以薄,无穷其味。
食等你来发现…还有很多特色美…