这些潍坊特色美食，你吃过几样？

　　

一口肉火烧饿了？来！块鄌郚镇西瓜渴了？来一！片潍县大萝卜撑了？啃一！的潍坊舌尖上，、独一无二应有尽有！特色美食这些潍坊，过几样你吃？

辣丝诸城子

的一道汉族传统名吃诸城辣丝子是诸城市，家常菜属于，疙瘩）、萝卜片、花生米等主要原料为辣疙瘩（芥菜。辣、甜、香具有酸、，爽口清淡，通气提神，食欲增进，餐的好味料是下酒佐。

高崖炸昌乐鸡

千百种佐料没有厨艺的，香取胜却以清，、味俱色、香佳

肉火潍坊烧

队有木有每天排，坊豆腐脑配上潍，替代有木有地位无可！

丸子肉面

水土养一方人”自古道：“一方。丸子面条说起肉，马挺起胸脯潍坊人会立，眉飞色舞立马会，津津乐道立马会。远超出了食品的范畴这一民间小吃已经远，化特色的一种载体它已经成为本土文，人过生日成为老，的主食大餐小孩过白日。

坊烧潍饼

潍坊汉族传统小吃潍坊烧饼是山东。烤成分两层潍饼的烧饼，满芝麻面层布，起鼓，山东介绍而香脆。平而脆底层，刻便变软撂放片，即是变软后的吃法“烧饼卷油条”。品种很多潍城烧饼，饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等如酥烧饼、小片烧饼、山东美食特产羊肉烧，各异风味。

县萝潍卜

不如潍坊的萝卜皮烟台苹果莱阳梨，解不释

末芥鸡

醇香细嫩，香辣咸鲜，通窍清爽。

郚镇西昌乐鄌瓜

开始小面积种植200多年前就，“出口”香港1971年，定为中央特需瓜生产基地1972年起一直被认。、无公害、健身养神、上市早、易运输、耐储存。。。。。个大（平均6。3公斤以上）、皮薄、味甜、汁多、口感好。

鸭和鸡乐

名河漏和乐原，饸饹又名，陕西一带源于山西，乐机器里压出的圆柱形面条是用荞麦面在凿有细孔的和。京官将其带回家乡并作改进相传清代潍县籍(今潍坊)，汤作卤鸡鸭老，子)、蛋皮以及各种蔬菜菜码配以鸡肉、鸭肉、憨肉(肉丸，鸡鸭和乐”更名为“，和乐乐寓意和，美满幸福。

虎头寿光鸡

的一道汉族特色名菜虎头鸡是山东寿光，烂、醇香可口炖熟后鸡酥肉，是鲜美鸡汤更，庆宴席之必备美味为招待贵宾、喜。清朝源于，几百年的历史在寿光以有。有一个风俗寿光人民，喜庆宴席时来了贵宾及，二鱼、三凉菜”的顺序上菜都是按照“一鸡、。是虎头鸡这鸡就，道菜在寿光筵席上的份量由此看出“虎头鸡”这！

筢菇

地区的一种汉族传统名肴筢菇是发源于山东寿光，料为萝卜主要材，豆绿，叶子等青菜，较为复杂制作流程，香独特口味清。作的筢菇口味最佳以传统石磨手工制，良的筢菇口味则稍逊而机器自动化生产改。

香炸五肉

有图片这么豪华（大部分时候没，）潍坊人好吃炸货这是星级饭店版，悠久历史，条大街小巷随便走在那，吱啦啦的声音都能听到吱，的油香肉香那种浓郁，食欲勾引出来立刻就把您的，紧咽口水。山东介绍

金丝景芝面

丘汉族传统名吃金丝面是山东安，景芝始于，多年的历史已有300，白案佳品的孪生姊妹与三页饼堪称景芝，商常用食品为贩酒客。色黄丝细金丝面，金丝犹如，适度软硬，可口清香。

头火杠子烧

的面很硬因做火烧，不动手揉，杠翻压需用木，名故。、个头大其形圆，250克每个约，里薄边厚，隆起中间。烤烙熟透而无糊斑其特点是面硬、，来脆口吃起，越香越嚼。于其他面食收藏期长。

天朝锅

去面壁吧没吃过的！

宋马饼

名吃昌乐，马宋镇马宋村出自昌乐县。0多年的历史距今已有20，世不衰经数，不腻久食。分别认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”1997年被中国烹饪协会、山东省贸易厅。

密炉高包

密炉包历史悠久民间传统名吃高，山东介绍城乡风靡。代年间始于清，特意义的形势盛行在民国时期有着独，的礼物送给朋友用来走亲访友，位于县城南河湾的林三炉包特别是20世纪30年代，冠城乡更是名。子又白又大其特点是包，暄软皮面，饱满内陷，鲜美味道，讲究挂浆，独到火候，焦脆嘎渣，四溢油香。用料讲究高密炉包，菜和上好的精面粉为主料以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜白，各种调料为辅料以海米、木耳及，工而成精心加。