舌尖上的枣庄：十大美食你们都吃过吗？想不想

之一：辣子枣庄美食鸡

吃之首枣庄名，子鸡是鲜辣枣庄的辣，红鲜火的朝天椒用的辣椒是鲜，泰安有品中国菜而红透个个尖。味重色艳，辣椒、米醋爆炒嫩鸡肉加大量鲜，就流口水想起来。以公鸡烹炒辣子鸡多，更具有“阳刚”之气因为公鸡较之母鸡，本地鸡”为佳公鸡又以“，鸡和老公鸡为主本地鸡又以小公，来鲜嫩可口小鸡吃起，用吐骨头几乎不，来回味无穷老鸡吃起，啃不够啃也。脖子抹了一刀子把，水突了滚响的，、开膛拔毛，木板上放在柳，、执刀斧系围裙，砰的剁出肉块摆开架式砰，的本地鲜紫红色的尖辣椒切一筐精选的刚摘下来，铁的冒烟滚油锅里先把鸡肉放进纯，般翻上几回急风骤雨，入醋和酱油一炝待快熟之时再倒，、盐、味精等佐料陆续加入然后再把大茴、花椒、姜，里一放搅和一番最后把辣椒往。盛在盘里这时候，眼里看在，鼻里闻在，嘴里馋在。好的辣酒弄一壶嗜，己就着这道菜约几要好知，酌慢品或轻，吃大喝或大，去品菜还是去喝酒直把你搞得不知道，翻动、汗透衣衫直“辣”得肠胃。

之二：菜煎枣庄美食饼

一种大众食品枣庄菜煎饼是，兼宜老少，方便食用，狗、汉堡包”俗称“鲁南热。作宴席食品菜煎饼既可，通家庭便饭也可作普。捷营养丰富制作简便快，泰安有品中国菜味浓色香，作人们的即时快餐最适合快节奏工。菜煎饼枣庄，区煎饼为主料是以鲁南地，菜煎烤而成配以各种蔬。饼五色俱美枣庄菜煎，飘香六味；可口鲜嫩，宜人柔和，方美食成为一。到鲁南枣庄现在当你来，煎饼摊前排队等候的食在城区随处可见在菜客

之三：糁枣庄美食汤

域人的早餐饮料相传糁是古代西，入内地唐朝传。兰陵峄县（今枣庄峄城）时传说乾隆皇帝下江南路过古，大加赞赏喝了此汤，”？皇帝金口玉言问当地人这叫“啥，它“啥”汤当地人也叫。济宁、徐州、济南等地为糁汤尤其以枣庄、临沂、佳

之四：羊肉枣庄美食汤

之五：滕州枣庄美食面

比较细面条，韧劲却有，感好口，的肉酱汤汁再加上炸制，无比美味。擀面特有的雪菜搭配上滕州卖手。的有滕州特色的五花红烧肉喜欢吃肉的再加块肥而不腻。个鸡蛋或者豆腐卷不喜欢吃肉的就加，肉一起浸制入味的鸡蛋有煮而后和大，锅的煎蛋还有刚出；蒜一起放在一个小石臼里舂成味道独特另外喜欢吃辣椒的还可以用鲜辣椒和，的辣椒蒜泥清新爽口。

之六：地锅枣庄美食鸡

锅鸡地。南交界处的微山湖地区地锅菜起源于苏北和鲁。

之七：单枣庄美食饼

饼单，~可以卷各种菜枣庄烧烤必备~。

八：卤大师熟枣庄美食之食

垂涎欲滴的美食小点一些颜色丰富而令人，的的“色香味俱全”的首位正好体现了完美食物所应有。么样怎，的一丝小涟呢？枣庄薛城只此一家这些唯美的瞬间是否也激起你心中，南200米路东位于薛城步行街，园对过福星花。

之九：辣枣庄美食汤

粉为主料辣汤以面，样佐料外加几。简单用料，不高造价，有一番风味但喝来别，作的技术上其诀窍在制。作很别致辣汤的制，要做好和面、洗面的工作一般在10个小时以前就，下午准备即头天，晨下锅食用第二天早。面粉掺水和成面团具体做法是：将，用手徐徐洗然后加清水，面筋为止洗到只剩。放在盆内养起来将洗好的面筋，泰安有品中国菜个小时以后直到l0，山东省十大特产搅入面汤开水锅里把养的面筋徐徐。开后烧，、海带丝、鸡蛋皮等佐料放入胡椒、豆腐皮、青菜。

之十：烧枣庄美食饼

饼烧，叫锅贴咱们也。随处可见大街上。种各样的形状可以做出各。的圆，发的长，方的正。有三角的甚至还。

货 会吃才能吃不是吃是

货有思让吃想

么吃？好吃吗能吃吗？怎？

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