玉山香榧

　　于都美食玉山香榧为农产品地理标志产品。

　　玉山香榧外形长卵形，黄绿色，果顶具喙，外被果粉，大小较均匀，味清香。种壳薄，淡褐色，橄榄形，顶端尖，末端细长，与假种皮易分离。种仁饱满，淡黄色，富含油脂。内在品质检测指标：蛋白质≥12%，亚麻酸≥0.3%，亚油酸≥35%。

　　玉山地处江西省东北部，上饶以东，怀玉山脉东段。玉山香榧地理标志保护区域为怀玉乡的洋塘村、下塘乡的均郑村和石塘村、紫湖镇的土城村、双明镇的陶源村等5个村芦溪特产，保护范围为东经117°51′13″—118°25′38″，北纬28°30′48″—28°56′15″。保护规模350公顷，年产量980吨。

　　玉山属亚热带季风性湿润气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，年平均气温在18℃左右，年平均降水量1841毫米，年平均无霜期335天芦溪特产，年平均日照1831小时。玉山整个地形为“五山、四丘芦溪特产、一平原”，玉山常态地貌以山地、丘陵为主，即山区面积占49%，丘陵占41%，平原占10%，河谷平原为主要的农业区。土壤以红壤为主，耕作层较厚，土质疏松、通透，有机质含量高，速效钾丰富，pH值5.5以上。境内河流主要属信江水系，8条主干河流总长385.25公里，流域面积1600.2平方公里。如此优越的自然生态环境，非常适合玉山香榧的生长。 玉山更多特产 临湖大蒜玉山香榧三清山白茶玉山黑猪怀玉山三叶青怀玉山马铃薯三清山山茶油樟村板灯玉山横街茅楂会玉山班演艺 你可能对下列香榧也感兴趣香榧采制技艺 (浙江省绍兴诸暨)通山香榧 (湖北省咸宁市通山)里仁香榧 (安徽省黄山市休宁县)旌德香榧 (安徽省宣城市旌德县)诸暨香榧 (浙江省绍兴诸暨)磐安香榧 (浙江省金华磐安县)黎川香榧 (江西省抚州市黎川县)小容香榧 (安徽省黄山市徽州)嵊州香榧 (浙江省绍兴嵊州)双峰香榧 (浙江省宁波宁海)