武宁：快乐食育课 轻松学厨艺

　　5月6日，在武宁县第四小学食育工坊，来自五（1）班的50多名小学生在食育老师的指导下，学着做南瓜饼及水果拼盘。孩子们从洗菜到切菜丰城十大美食，再到食物的制作和装盘，经过一个多小时的忙碌，终于吃到自己亲手制作的美食。整个过程轻松愉快，又趣味横生。在这里，课本换成了锅碗瓢盆，文具变成了果蔬鱼肉，洗净双手，围上围裙，同学们亲自动手尝试各种美食的制作。

　　“我在食育课上，学会了做许多菜，现在爸爸妈妈不在家丰城十大美食，我也能自己做饭了。”五（1）班的陈语涵同学说。

　　为创新学校劳动教育方式婺源特产，丰富课堂内容，武宁县第四小学开设了食育工坊，从小学一年级开始，每周开设一节食育课丰城十大美食，以食物为载体，以文化为核心，把食育文化与营养教育、饮食文化相结合，让孩子们亲身体验烹饪技法，学做各种菜品，从小培养孩子们良好的生活与劳动习惯。

　　在食育课堂中，老师不仅教学生各种美食的制作方法，也让孩子们懂得各种食物各有什么样的营养，让他们自觉科学饮食，养成良好的饮食习惯。