江南佳丽之地——江西宜春的美食,你知道多少
江西美食特产 2021-01-11 11:0875未知admin
腊肉独具特色宜春靖安的,是熏制而成它一般不,太阳晒成而是靠,洗净将肉,江西的传统美食盐水搽上,下爆晒数日在太阳底,江西的传统美食暗红色即成待肉变成,可蒸可炒食用时。一道较有名的菜肴藜蒿炒腊肉也是。
春自古便有江西的宜,佳丽之地“江南,盛之邦”文物昌,宝”、“人杰地灵”更是对此处的赞美不已唐代大文豪王勃《滕王阁序》中的“物华天。化也是源远流长宜春的美食文,一格独具。
羊肉不仅是一道进补佳品宜春铜鼓县的中药当归炖,可多得的美味更是一道不,江西的传统美食高蛋白羊肉,脂肪低,价值高营养。炖羊肉当归,进补皆宜冬秋夏,血活血对于补,非常好的效果调经止痛有。
流传百年的美味佳肴宜丰松肉便是一道,金黄色为主因其肉色以,黄金肉而冠名,、入胃消融、香味浓郁、四季适宜等特点吃起来质地酥烂、柔滑适口、食而不腻,又名“松肉”外型酷似松果。
市宜丰县的特色美食炒八扎是江西省宜春。特有传统名菜炒八扎是宜丰,地香醇具有质,、清爽可口汤汁油润,浓等特点食味鲜。
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