太仓市必吃餐厅
火锅是中华美食中最大的品类。火锅在澳门地区,发展出了“豆捞”这种特别的形式。 “豆捞”是粤语“都捞”的谐音,寄托了捞财捞好运,什么都捞的美好愿望,所以,当地人把火锅称之为豆捞火锅,希望能交好运,发大财。 澳门地区的饮食习惯受到香港和西方外来移民的双重影响,吃火锅的时候非常喜欢采用手工制作的海鲜丸滑以及西方人最爱的牛肉作为主要食材。配上特色调制的酱油,形成了澳门地区火锅的特色。 豆捞坊正是挖掘了澳门地区的传统酱油调料的秘制配方,同时将海鲜和牛肉作为主要的食材,将中华美食最流行的火锅文化,推荐给全球美食爱好者。
太仓市浮桥镇老戚浦江鲜馆,清宣统二年(1910 年)创始人周爱林(第一代)在老戚浦(七丫口)江滩码头开了家江鲜馆,取店名为“老戚浦”,主营江鲜美味。自此,周氏“老戚浦”历经四代传承(周爱林、周同禄沭阳特产、周建章、周惠忠)已达百年之久。当代传人周惠忠在经营江鲜馆的过程中坚持诚信经营,勇于开拓进取,不断提高技艺和服务水平,将周家传承百年之久的江鲜烹饪技艺发扬光大。不仅很好地传承了“老戚浦”字号,也注重品牌创立与保护,先后注册了“老戚浦”“七丫口”“七丫一绝”、“周惠忠河豚王”等商标品牌。老戚浦已成为享誉江浙沪一带的太仓特色江鲜老店。
莆鑫海鲜城有限公司成立于2004年9月,公司旗下现有三家酒店新鑫海鲜城、莆鑫海鲜城海运堤1号店及海运堤2号店。新鑫海鲜城坐落于素有“江尾海头第一镇”美誉的浏河镇,是一家集餐饮、住宿、休闲娱乐为一体的现代化酒店,主营具有浓郁地方特色的“江、海、河三鲜 ”美食佳肴。莆鑫海鲜城1号店、2号店位于太仓海运堤,新浏河风情水街,是今日太仓人致力打造的餐饮娱乐新领地,美食一条街。
阳光海鲜城是太仓餐饮的一棵常青树!创始于2005年,酒店2016年以全新的面貌迁址万达西侧,优雅舒适的环境闪亮登场,总营业面积达3800平方米,内设40桌的全景无柱豪华婚庆宴会厅,25个宽松、舒适、优雅大气的观景房,装饰奢华富有内涵,另设200个专用贵宾车位,享受花园式停车环境。酒店的创始人朱军联先生多年从事餐饮一直致力于时尚美食的推广,以海鲜、长江三鲜为特色,并特邀广东名厨加盟,菜品以养生为宗旨,崇尚清淡、自然泰州美食,还原食物本色。
而在距离苏州40分钟车程的太仓,有这么一个地方,很多出差旅游人士,都会选择在这里住下,那就是陆渡宾馆。无论是从环境、美食、服务、交通来说,陆渡宾馆考虑的都会更多一点,这也正符合了他们的宗旨:“宾客至上,服务第一”。宾馆设有30间包厢、 3个宴会厅和 l 个西餐厅,现有1500多个餐位其中一号宴会厅1080平米、挑高9米,是太仓酒店行业设施最豪华完备的宴会厅。 2008年被中国烹饪协会授予‘中华餐饮名店’称号。
奥灶馆座落在昆山的城中之山(王峰山)亭林(顾炎武号亭林)公园南大门的半山桥堍,是昆山历史最长,久负盛名的传统面馆。它创始于清朝咸丰末年,是名扬沪宁一带的百年老店,虽历沧桑、起落频繁,但由于烹调技艺独特、味浓纯真而一直顾客盈门,名扬海外。主营正宗传统“红油爆鱼面”、“白汤卤鸭面”及苏帮菜,吸引着顾客,平均每天接待宾客2000多人次,确属昆山饮食精致的佼佼者。
同庆楼始创于1925年,历史上曾遍布北京、南京、武汉、芜湖等城市,曾接待过、、蒋介石等知名人士,声名显赫。作为中国历史餐饮名店,1999年同庆楼即被国内贸易部认定为“中华老字号”,2006年被国家商务部再次认定为“中华老字号”。2010年,经中国贸促会和上海世博局推选,同庆楼作为中华八大菜系企业代表入驻世博会,赢得海内外宾客广泛赞誉。
太仓市娄东宾馆隶属于太仓市市级机关事务管理局,座落于太仓市县府街6号,创建于1959年,是拥有近五十年历史的太仓目前最大的花园式酒店。 娄东宾馆占地面积70多亩。宾馆内绿树葱郁,亭台楼阁,小桥流水,环境优雅。古老的紫藤、黄杨、塔松、水杉、银杏等珍贵树木风姿挺拔;桂花、樱花、玉兰花等名花异草争奇斗艳泗阳特产,别有一番情趣。8幢融入现代风格的中式建筑错落有致地掩映在绿树丛中。