盐之有味 可甜可咸
乡野春生,海滨夏长,田家秋收,湿地冬藏。各色的物产丰富着百姓们的餐桌,也创造出属于盐城地方美食的特色代表。
绵延六百多公里的海岸线为盐城带来黄海的润泽,也带来四千五百平方公里的滩涂。这片滩涂是太平洋西岸面积最大的海岸湿地。
森林葱郁,水草丰茂,"如皋"特产野鸟翔集。这里是黄海候鸟的栖息地,是我国首个滨海湿地类自然遗产,被联合国教科文组织列入世界自然遗产名录。
盐城拥有江苏省最长的海岸线和最广的海域面积,作为农业大市,农产品种类丰富,产量巨大,除满足本市日常需要外,已成为上海、苏南地区的供应主基地,各县市区都已建成农业产业特色鲜明、规模集聚的农业种植、加工产业园区,单品种供应能力能得到有效保障。
为了实现从农业大市向农业强市的迈进,2019年盐城提出创建“盐之有味”区域农产品品牌,市委市政府将品牌推广任务交由银宝集团实施,并对农业产业发展,农产品的品牌营销提出了更高的要求。
“盐之有味”这个区域公用品牌作为所有盐城特色农产品的共有标志,在今后的推广、运营 、销售时发挥统一作用,增强盐城农业核心竞争力,为盐城农产品区域资源的优势发挥更大的作用。
今后,盐城将紧紧围绕广大渠道商和消费者对优质农产品的需求,深入推进标准化生产、品质化保障、品牌化运作,不断擦亮盐城优质农产品招牌。"如皋"特产
对于区域公用品牌的发布,盐城市相关负责人表示,希望通过区域公用品牌的发布让更多的人了解盐城,一提到盐城,就能想到盐城有滋有味的农产品。
线月,位于盐城市区文港路的“盐之有味”农产品营销中心正式运营。在实体店开张的同时,线上微商城“盐阜银宝”也开始接受订单。这标志着盐城市农产品区域公用品牌“盐之有味”正式开始实体化运作。
据了解,“盐之有味”农产品营销中心和盐阜银宝商城于2020年4月初开始组建,经过近两个月的筹建,正式对外运营。“目前营销中心实体店营业面积400平方米,展示面积150平方米,仓储面积250平方米。”银宝集团电子商务有限公司执行董事董正中介绍,现在店里的产品共分四大类:粮油调味、生鲜水果、地方特产、花茶饮品,现有产品500多种,其中来自银宝集团的产品150个。
“这次农产品营销中心和微商城的正式运营,将会通过品牌、产品线的整合,提高农产品的输出价值,让盐城的农副产品,用同一个响亮的名字,冲入长三角、走向全中国。”银宝集团董事长尹同阳表示。
“盐城农产品年货节活动非常好,我一下子抢购了2000多元的家乡农产品。”2022年1月23日下午,迎新年“盐之有味”盐城名特优农产品线上展销会在盐城网红直播基地举办,通过主播直播带货,持续扩大“盐之有味”影响力,助力盐城农特产品走向全国,吸引众多网友“扫货”点赞。
盐都大纵湖大闸蟹、阜宁大糕、建湖恒济大鱼圆、东台海鲜、射阳大米、大丰麻虾酱、滨海白首乌、响水海鸭蛋等传统优势品牌产品线上热卖。“大年初一早上起床每个人吃一块阜宁大糕,寓意步步登高。”“盐都大纵湖大闸蟹蒸熟打开,膏肥黄满!”直播现场,主播们品尝美食并与网友互动。
“本次线上展销的农产品都经过层层筛选,为的就是让广大网友能够吃到我们盐阜地区地地道道的美食年货。”市农业农村局市场处负责人介绍,“直播期间不仅有南京、苏州等地网友,还有上海、陕西等很多省外网友线上采购盐城的年货,江苏美食特产下一步,我们还要充分利用好线上展销的优势,把盐之有味优质农产品品牌进一步打响,不断增强美誉度和影响力,引领盐城优质农产品叫响长三角、走向海内外。”
本次线上展销会在满足网友年货采购种类和质量需求的同时,也借助互联网传播优势,将“盐之有味”区域公用品牌产品进一步推广到全国各地。