百年心传 江南滋味——无锡老字号穆桂英美食
江苏美食特产 2023-03-15 22:15166未知admin
是穆桂英始终坚持的行业标准;也是这个老字号品牌,近百年来一代又一代充满匠心的守店人沉淀下来的红色基石。
无锡穆桂英美食广场,坐落在太湖之滨、古运河畔,是江南点心食品行业中一朵瑰丽奇葩。穆桂英美食广场的前身为创办于1946年的穆桂英点心店,一直以来始终坚持匠心精神,展现着无锡糕点的精细之处。
在四五十年代,穆桂英糕点店是由十几名工人创建的一个小门面店。杨门女将穆桂英是巾帼英雄,这十几名工人也很吃苦耐劳,所以取穆桂英为品牌名,初始的穆桂英是一家专做糕点的点心店。
经过半个世纪的发展与沉淀,穆桂英美食店已经成为一家带有古典韵味又符合现代人口味的美食店。
近半个世纪来,穆桂英人以“敢为天下先”的穆桂英精神,继承并发展了具有浓郁地方特色的江南风味小吃、味美价廉的传统糕团和形态可爱的美食点心,雨花台美食精心制作的风味点心曾多次在全国、雨花台美食省、市比赛中获得金牌。雨花台美食
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