走去云龙吃水酥!
江苏美食特产 2023-03-02 06:55123未知admin
1月10日,由简阳市云龙镇党委、政府主办的简阳第十五届羊肉美食旅游节分会场暨云龙镇水酥美食大赛正式启动!
云龙水酥被评为“简阳餐饮九绝”。糊上鸡蛋的排骨块再裹上红薯粉,加上精心熬制的鸡汤,在冬季感受来自云龙水酥的温暖。
今年,云龙镇以简阳羊肉美食旅游节和市委市政府创响“旅游胜地”“美食天堂”城市名片为契机,大力发掘乡村旅游特色,建邺特产推动落实乡村振兴战略,努力提升简阳“餐饮九绝”之一的“云龙水酥”美誉度和知名度。建邺特产简阳第十五届羊肉美食旅游节分会场暨云龙镇水酥美食大赛以“寻味千佛 云龙水酥”为主题,将比赛地点设在云龙镇千佛桃源桃源农家乐。
2018年,云龙镇党委政府坚持以习新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实党的十九大精神和省、市各级党代会精神,积极聚焦农业农村发展,培优育强特色产业,建邺特产奋力推进乡村振兴。同时,云龙镇以水酥为介,以节会友,深挖乡土特色、传承地方文化,积极整合乡村旅游资源,打造具有浓郁地方特色味道的特色品牌,推进美食与旅游的深度融合,形成产业链条,助力全市创响“旅游胜地”“美食天堂”城市名片。