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金湖县举行系列 美食活动表彰会

江苏美食特产 2023-02-14 12:08132未知admin

  本报讯 李秀军 记者李黎 发自江苏 为期一个半月的江苏省淮安市金湖县“八大碗微信评比”“万人乐农家”“荷鲜美食文创研发”等三项活动圆满落幕,近日,丹阳十大美食金湖县工商联、县餐饮商会等单位联合举行了表彰会。

  作为第十五届中国金湖荷花美食节的组成部分,金湖八大碗、万人乐农家、荷鲜美食文创研发等三项活动将此次金湖荷花美食节推向高潮。“金湖八大碗微信评比”活动自7月26日开始至8月20日结束,共收到来自全省范围内三万多微信用户的投票,活动范围广、参与人数多、社会影响大,超出了主办方预期。在“万人乐农家”活动中,金湖县工商联、县餐饮商会从了解农家乐、提升农家乐、丹阳十大美食推介农家乐入手,精心组织制作了一部反映金湖农家乐特色的专题宣传片。此外,该县积极引导全县餐饮企业从自身发展、行业竞争的角度出发,加强美食创新,培养研发队伍,举办了“荷鲜美食文创研发”活动,着力研发适应大众消费需求的新品菜肴,努力提升全县餐饮发展水平。作为活动的组织实施者,县工商联、县餐饮商会认真制定活动方案,丹阳十大美食精心组织活动,积极宣传活动典型,在县分管领导的直接关心指导下,在各镇统战科、商会的积极支持配合下,在全县各餐饮企业的共同努力下,三项活动均取得圆满成功。

  金湖县政府相关负责人表示,通过这样的活动,推广金湖的餐饮美食,提升金湖的知名度、美誉度,在金湖餐饮行业掀起一个比学赶拼、技术创新的热潮,逐步形成独具特色的金湖餐饮,为促进全县餐饮业、旅游业的发展作出积极的贡献,为全县经济社会发展打造新引擎、增添新活力。

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