“东海第一网”来了!海鲜大餐上桌!
江苏美食特产 2023-02-10 10:47109未知admin
夜晚的海鲜批发市场,宽敞的大水产交易区里,来自舟山、象山、台州、温州等地的上百辆厢式冷藏运输车分列排开,场面壮观,车道两侧挤满了看货、订货、运货的买家与帮工。
货主刚打开后背厢门,等候多时的买家就一拥而上,拼速度“抢货”。宿豫美食在高声吆喝声中,一车满载着200多箱“热气货”海鲜的厢式车在半个小时内几乎被抢购一空。三轮车师傅满载一箱箱海鲜的小车在拥挤的人流中自如穿梭。
今年“东海第一网”的品种比较丰富,以鲳鱼、黄鱼、带鱼、鳗鱼、马鲛鱼等经济鱼类为主。据介绍,从前方捕捞和现场交易的信息反馈,今年东海第一网的渔获比去年同期增加2成,价格基本持平,估计昨晚交易量在400吨左右。按照规律,第一网的价格一般不低,宿豫美食但今年黄鱼的捕获量较往年要多,批发价较低。
宁波水产品批发市场相关负责人介绍,随着渔船陆续返航,到国庆前如果没有台风干扰,上岸的东海海鲜会源源不断涌向我市,宿豫美食随着交易量增加,海鲜总体价格会不断走低,市民可享受质优价平的海鲜大餐。