江海美食将于端午期间亮相央视

　　南通网讯 （记者刘璐）经过持续9天的精心拍摄，中央电视台美食文化类节目《味·道》栏目组在南通的专题制作接近尾声。12日至13日，该栏目总顾问董克平、总导演张涵冰来通，把这档50分钟专集的题目确定为：南通——一座鲜到骨子里的城市。节目将于端午节期间在中央电视台科教频道播出。

　　《味·道》是央视科教频道精心打造、常年保持突出收视成绩的大型季播美食文化轻纪录片。正在制作中的端午季——“端午味有时”，每集时长50分钟，自端午起，晚间21点黄金档连续播出。

　　栏目组先后前往启东、如东、海安及南通市区拍摄，拍摄主题从三水交汇之处大自然的丰饶馈赠引出，详细记录了白鲳、文蛤、河豚、刀鱼等地理标志食材的获取方式、烹制技艺，在体现舌尖美味的同时，展现南通本土景观和人文内涵。

　　该节目总顾问董克平是《舌尖上的中国》的美食顾问，他认为南通美食有着江海融合之特色，应加大宣传力度，让更多人关注南通、走进南通。

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