常州武进区戚墅堰街道举办“月饼拼盘创意大赛
江苏美食特产 2022-12-21 11:05182未知admin
月饼魔方、花好月圆、海豚戏月、金玉满堂、犀牛望月……9月23日上午,戚墅堰街道的100名计生妇联志愿者来到戚大街社区广场,参加“社区天天乐,邻里迎中秋”月饼创意拼盘大赛。志愿者们或联手、或独立展示手艺,做出了不少漂亮而富于创意的月饼拼盘。
上午9点半,比赛正式开始。选手们戴上了一次性塑料手套,拿出自己准备的各类刀具、果盘,按自己的创意挑选食材。一些有备而来的选手们,还事先绘制好了作品素描,只等比赛现场“按图施工”。
福满园小区居民杨桂林做了“金玉满堂”,她的拼盘造型比较复杂,选用了苏式月饼、猕猴桃、胡萝卜、香蕉、小西红柿等10种食材,里三圈外三圈,通州特产立体感十足。现场热闹的气氛让杨桂林深受感染,她告诉记者,通州特产以前住在老小区,左邻右里都认识。现在住进公寓楼了,朋友却少了,但是通过这样的活动,又认识了许多新朋友。
志愿者的创意拼盘让很多居民大开眼界,特别是小朋友们早已垂涎欲滴。主持人一声令下,化了半个小时制作的月饼拼盘5分钟被一扫而光。当天,不光有手工制作和品尝美食,还有文艺演出,手语表演、广场舞、女声小合唱、男声独唱等节目。此外,还有50多位社区好人受邀参加活动。
“吃货”孙琦霞一边吃一边兴奋地说:“中央电视台的美食节目我经常看,一直盼望能有一天能参加那样的活动。今天我和邻居一起不仅动手创意拼盘,还有这么多好看的节目,太过瘾了!”