“高邮味道”香飘省城

　　未识高邮人，先识高邮鸭；天上太阳月亮，地下鸭蛋双黄多年来，因为得天独厚的水乡生态资源优势，高邮的名特优农产品在省内外甚至全国都享有较高的知名度。为进一步打响高邮名特优农产品的知名度和美誉度，扩大高邮农产品的品牌效应，15日，由我市人民政府主办、为期三天的2017高邮名特优农产品（南京）专场展销会在江苏国际农业展览中心拉开大幕。现场，100多种优质农产品一经亮相，就受到了南京市民的热捧，大家纷纷赞叹：“高邮的农产品真不错！”

　　15日上午8点半，离展销会正式开幕还有半个小时时间，记者在展览中心大门外看到，虽然天空飘着细雨，气温也非常低，但丝毫挡不住南京市民前来购物的热情。他们有的拿着手推车、有的怀里揣着布袋子，在门外井然有序地排起了长龙。“我们家人都喜欢吃咸鸭蛋和高邮湖大闸蟹，一般都是托熟人从高邮当地带过来。前几天我们从报纸上看到高邮将在南京举办农产品展销会，就一直惦记着这事。今天早上7点多一点，我们就来排队了。”“是啊，听说今天销售的都是名优产品，我们赶紧买点回去尝尝。”人群中，许多头发花白的大爷大妈们相互交流着。

　　9点整，随着展厅大门慢慢开启，第一波客户蜂拥而入。记者不时听到大厅内各个摊位前传来的询问声。“老板，这个虾仁是正宗高邮湖产的吗？”“是的，你看，这里有地理标识呢。灌南十大美食”“好，给我来5袋。”就这样，大家你拿一袋大米，我买一箱鸭蛋；你挑几只螃蟹，我选几斤虾仁，很快每个展销位置前就围满了人。有的人甚至在过道里拉来了小推车来回搬运。现场一位家住展览中心附近的居民开心地说：“高邮这次组织的展销会真不错，许多大超市里没有出现过的高邮土特产在这里也见到了，今年的年货不用愁了。”另一位带着礼帽的老大爷告诉记者，他的老家在高邮三垛镇，多年前来南京定居一直没有时间回去看看，这次高邮将展销会办到了南京，便想多买一些带回家，让家人也尝尝家乡特产的味道。

　　“为了这次展销会能够在南京一炮打响，事前我们在对外宣传上下了很多功夫，先后在《新华日报》《扬子晚报》《南京晨报》等省内主流媒体上发布了预告信息。开展当天，又请媒体进行重磅宣传。从现场情况来看，展销会人气非常火爆，三天时间，约有1万多人次进场参观或选购商品，平均每天有超过3000多的人流量，大大超过了我们原来的预期。”市农委相关负责人表示。高淳美食

　　展销会的成功举办，除了让南京市民认识了更多高邮名特优农产品，也让许多参加展销会的企业赢得了“大丰收”。15日上午，在展会北门入场的一侧，记者看到“王鲜记”特地摆下了七八张长条桌，桌上放置了几大盆熟醉蟹和熟醉虾，楚州十大美食散发出的湖鲜香味，吸引了一波波市民前来驻足品尝和购买。“我们本打算在展会开展当天只带四五箱龙虾和螃蟹过来，谁知道一个小时不到，就全部卖光。为了保证下面的销售不断档，我们不得不与家里联系，让他们再送十几箱过来。”“王鲜记”总经理王俊开心地说。

　　同样供不应求的还有深受市民喜爱的高邮咸鸭蛋。记者在展销会上看到，现场10多家专卖咸鸭蛋的企业，几乎每家摊位前都是人头攒动。“你看，我这个摊位摆放的40多箱蛋，一个上午时间，就剩下三四箱了，后面还有许多市民排队等候。”高邮市红心旺食品有限公司总经理王鹏告诉记者，现场前来购买的人非常多，让他们应接不暇。

　　记者从市农委了解到，本次展销会3天时间，我市60家企业销售额累计达200多万元，其中还有30家左右采购商、销售商与我市部分名特优企业达成供货协议。

　　“这次高邮市政府集中组织这么多本土企业到省会南京参展，不仅极大提高了高邮农产品对外的品牌效应，更增加了农产品企业推进地方品牌特色化建设的信心和勇气。”高邮湖大闸蟹行业协会会长姚美学表示，希望今后市政府能多组织这样的活动，将这样的服务长效化、常态化开展下去，高淳美食推动高邮农产品卖得更俏、卖得更远。

　　本次展销会不仅提升了高邮农产品的美誉度，还让高邮的非遗文化项目火了一把。在15日开展当天，应主办方邀请，我市房长玉、张栋才、李花等6名高邮非遗项目传承人来到现场，将扎草窝、绘菜单、捏巧、吹糖等多个高邮非遗文化项目一一向南京市民展示。

　　今年79岁的房长玉一手稳着一个半成品的草鞋筐，一手捏着干草，不一会儿，一只造型漂亮、编织细密的草鞋就成型了，赢得现场观看市民的阵阵赞叹之声。“我们小时候家里穷的时候，大人小孩只有草鞋穿，后来随着经济条件好转，再也没有人穿过草鞋，多年看不到这门手艺了。”南京市民李奶奶拿起一双编织好的草鞋，边抚摸边回忆说，此次能看到这个老手艺的再现，真是太意外了。她表示，高邮能够借助展销会，宣传高邮非遗文化项目，这个金点子想得很妙。

　　“我们将高邮的非遗项目搬进展销会大厅，就是让广大南京市民在记住高邮地方特色农产品的同时，也能深深记住高邮的非遗文化，高淳美食了解到高邮厚重而悠久的历史，将高邮国家历史文化名城的名声传得更响、更远。”市农委相关负责人表示。

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