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金坛新鲜出炉 30道茅山特色菜肴

江苏美食特产 2022-10-15 17:15173未知admin

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  据了解,在由茅山旅游度假区管委会、金坛区旅游局主办的第2届中国·茅山美食节期间,相城十大美食美食大赛吸引了近百位茅山地区周边餐饮店、农家乐名厨一决高下,他们活用丰富的茅山山珍野味食材,重现茅山传统道家养生美食风味。

  经金坛餐饮商会邀请的省、市烹饪大师和美食达人共同评选,评选出茅山翠竹饼(小吃点心类)、金桔小牛排(道家养生类)、茶香春笋鳝(农家山珍类)等5道金牌菜,另有25道菜分获银牌、铜牌。

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