以美食促文旅 奏响陈堡现代旅游新篇章——省餐

　　中国网美丽江苏讯 为进一步发展壮大“草荡船菜”系列品牌，擦亮草荡文旅名片，兴化特产12月19日上午，省餐饮行业协会于学荣会长一行受邀来到兴化市陈堡调研草荡美食文化，副市长孙玲玲出席调研活动，镇党委书记杨蓓、镇长薛超、副镇长唐新华陪同调研。

　　于会长一行在讲解员专业的介绍和引导下，先后参观了村党群服务中心、“唐庄之恋”精品民宿及西湖塘等村庄特色景点。随后坐上游船，饱览了一望无垠、碧波荡漾的草荡湖，并对唐庄、草荡的历史文化展开深入了解。午餐用餐期间，于会长一行针对荡鲜小杂鱼、虎头鲨、红烧焖老鹅等具有本土特色的菜品进行讨论点评，兴化特产给予了中肯的评价与建议。

　　当日下午，副市长孙玲玲主持召开草荡菜品研讨会。会上，镇党委书记杨蓓详细介绍了陈堡镇经济社会事业发展情况，并围绕如何做好草荡唐庄文旅融合这篇文章展开规划汇报。于会长针对草荡美食文化进行了重要论述，他表示，陈堡美食文化元素丰富、本土特色鲜明，要重点围绕“五养”打造经营，昆山十大美食以健康养生为主旨，兴化特产拓宽宣传平台，联合建立草荡菜品研发中心，着力打响草荡美食品牌。(时庆涛)