“地标美食 玄武味道”小吃评选正式启动

　　选类别丰富此次小吃评，水饺、锅贴等大众熟悉的面点不仅包括面条、馄饨、米线、，、卤味等小食也囊括其中蒸饭、炸鸡、串串、砂锅。己的商品有信心只要商家对自，安全有关规定且符合食品，江苏十大名吃报名参加都可以。前目，已经开始大会报名，之前完成征集预计在9月初，开始网络评选9月中旬将。南京特产小吃

　　基广场、艾尚天地、1912、环亚凯瑟琳广场……谈起“玄武味道”红庙、后宰门、红山美食城、珠江路、北京东路、南林大、南农大、德，这些特色美食街区一定绕不开玄武的。前目，业单位3000余家玄武区内共有餐饮企，面大量广，繁多种类，密布星罗，餐饮占绝大多数其中中小微型，校周边等人口密集、人流量大的地区主要集中在窗口景区、商业载体、高。

　　月份10，玄武小吃大会”主办方将举办“，在现场展示、售卖所有获奖小吃都将，江苏十大名吃可享受一场美食盛宴市民及游客到场即，玄武味道”品尝正宗“。选结果结合评，“玄武小吃美食地图”主办方还将制作发布，们提供消费指南为广大“吃货”。

　　动顺利开展为确保活，本次活动保驾护航玄武区食安办将为，、流程方面做好把关在资质、人员、食材，有食品安全不良信用记录报名单位须证照齐全、没，食品安全和人身安全同时确保活动期间的。外此，保放在突出位置此次活动还将环，评商家环保达标一方面保证参，吃大会绿色、环保另一方面要确保小，洁、安全有序做到环境整，、绿色的“舌尖上的玄武之旅”为广大市民和游客开启一场文明。湘湘(曹)？

　　当地的传统民俗文化“每种小吃都能反映，地的旅游名片同时也是各。会相关负责人认为”省餐饮行业协，吃大会”这样的活动希望通过“玄武小，东西包装起来把地域性的，统手工艺的小吃传承下来将一些有文化渊源、传，的展示、打造通过不同平台，向省外、走向世界让玄武美食能走。

　　络评选通过网，小吃名厨”、“玄武味道·匠心传承”、“玄武味道·原创精品”等几大奖项将产生“玄武味道·人气早餐”、“玄武味道·口碑夜宵”、江苏名吃十大排行榜“玄武味道·，个“玄武味道·地标美食”大奖并在此基础上最终评选出10。

　　网+”时代在“互联，广“玄武美食”品牌为进一步打造和推，-口碑展开深度合作本次活动还与支付宝，通“玄武小吃大会”专题在支付宝-口碑平台开，+玄武美食”通过“互联网，更好的服务体验为消费者提供。

　　20日8月，选暨玄武小吃大会活动宣布正式启动首届“地标美食·玄武味道”小吃评。