仪征紫菜

　　可以炒紫菜，煮，烧，烩，鲜美味道，就像是篙瓜那样）炒紫菜很耗油（，肉一块炒一般与。疗心血管疾病紫菜可以治，颜的功效有排毒养，含维生素而且富，江苏特色美食小吃营养很有。

　　其特殊的土质仪征地区因，紫菜出产。江苏特色美食小吃奇的是最为神，分地区也能出产）仪征市也就集中于沿江一带生长紫莱仅在仪征的部分土地上出产（扬州辖区内少部；的菜种同样，的地上长在别，无紫色不但毫，于普通青莱且口感类似。“油菜秧”苗时形似，江苏特色美食小吃、茎渐紫入冬叶，蓬发芽茎；茎与嫩叶人们采其，两月有余采摘期。

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