张家界特色美食,绝不只有三下锅
门东巷?
路(凤湾路口永定区 紫舞)!
古庸路交叉北正街与口!
址地!
址地!
称“合菜”团年菜又,年家家必备菜是土家族过。肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪,合菜”即成“。道鲜美除味,登、合家团聚的深意还有象征着五谷丰。
寨风味山鬼楼?
字号羊杂米粉店的斜对面这家黄豆米粉店就在老,20年的老店了也是一家经营快,黄豆肉丝米粉”起家老板说因为是专做“,各种不同的口味虽然现在有了,黄豆米粉店”的店名但还是一直沿用“。豆米粉推荐黄,米粉排骨。
下三锅?
林公园红河谷武陵源区森旁?
帽草面!
军哥肠子三下锅馆!
址地!
桥夜东门市!
家界的特色三下锅是张。都差不多大体也,道也是很不错的但是这家店的味。
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界国家森林公园本店坐落在张家,电国际宾馆后面是湘,河谷酒店上面是红,票站300米离张家界门,的优越位置得天独厚。了十多年本店经验,现在两层的饭店从小店铺发展成,几张大圆桌共有二十,4人做的小长桌5张方便2到,土家湘菜为主本店以正宗,肉、土家腊肉等一系列脍炙人口的菜肴岩骨鱼烧豆腐、干锅土鸡、农家小炒,肴为辅各地菜,36500万人次常年接待客人达到。
种类很多臊子的,辣牛肉、黄豆肥肠、海带猪脚、三鲜有红烧肉、酸辣鸡杂、青椒肉丝、麻,的小配菜也很多这家放在桌上,九种吧有八,醋、一瓶山胡椒油打发人的米粉店分分钟秒杀那些就一瓶酱油、一瓶。
毅三下富正锅?
米粉黄豆店!
好吃?因为都好吃不要问我哪种口味!
湘菜土家楼。
钻豆泥鳅腐。
区古庸永定路!
址地!
土家腊羊肉、天门牛肉、飞狸猫、竹根猪等野味类(一般为腊制品):野猪、野兔、。
门云雾茶、苦丁茶、苦瓜露等茶叶类:杜仲茶、莓茶、天。
老粉慈利馆!
炕鱼、土家柴火鱼等鱼类:土家腊鱼、火。
址地?
傅三下胡师锅?
其名店如,是咋们张家界的老字号了这家店羊杂米粉店的确,难处理的食材羊杂是比较,杂只有鲜味但这家的羊,腥味没有,恋恋不忘的米粉被网友评为“最!羊杂粉”推荐,烧肉粉干豆角,肠粉肥。
址地!
爱吃的一道菜是土家人喜,地一绝堪称当。鳅放在缸里或坛子里烧制方法是先把小泥,少量的食盐倒清水并放,一夜喂养,的泥沙和其它杂质等泥鳅吐尽肚子里,水冲洗再用清,鳅倒入嫩白豆腐内并将活鲜鲜的泥,们乱钻让它,出若干小眼等把豆腐钻,锅炖煮再下油,精、生姜末、酱油等佐料并加上花椒、葱花、味。养特别丰富这道菜营,别鲜嫩又特,特美其味,贵客的美味佳肴是土家人招待。
的张家界当地小吃草帽面是人气很高,奇的色彩有一些神。汽车站口百货大楼东门对面的巷子口卖面名字的由来是因为老板常年戴着草帽在。子非常香草帽面臊,添加可以,的据说是全手工的面是他自己加工。很古怪老板人,限量供应每天都是,为止卖完。、5的晚上9点才有卖之前只有星期1、3,跟他打电话问他是否会出摊想吃他家的草帽面居然还得,了才不会扑空恐怕只有预约。
银笋丝、山竹笋、香椿、龙筋菜等野菜类(一般为干菜):野蕨菜、。
面非常火这个凉,都有很多人围着要买从开店到打烊一直,和细面有宽面,人喜好看个,一个味道其实都,万叮嘱少放辣椒不能吃辣的千,椒很过瘾他家辣,再配个冰雪碧最好买完凉面。
砂钵四川粉?
市武陵源区未央湖南省张家界路!
包菜、 糍粑、黄牛肉、 鱼香茄子、豆腐 、干煸四季豆 、 萝卜等等【菜品】:三下锅 、土豆饼、土钵花菜、铁板牛肉 、 酸萝卜 、手撕,是很全了记得不,拍菜单没有,推荐菜我都说了大部分好吃的,哈哈。必点的菜品三下锅是,几种菜里面选三样这个三下锅就是从,那样的形式呈现出来然后店家会以像干过,、肥肠、核桃肉、青椒等等能选择的菜有鸡杂、腊肉,体现了湘菜的特色这道菜很典型的,重油重辣口味重、,推荐的还是很。一尝值得;我们长沙的大碗花菜挺像的土钵花菜:这个菜感觉跟,肉一起炒的花菜是和腊,本是肥肉腊肉基,不腻但是;豆饼土,豆丝做的是用土,点点糊边上有,香香的脆脆;似乎网上没什么推荐铁板牛肉:这个菜,们尝过后但是我,比较认可大家都!店家用的牛肉非常嫩鲜对它的认可主要是因为,吃的牛肉不一样感觉与在城市,农家的感觉更有原味。不一一介绍啦其他的菜品就。
老字号饭店是张家界的,锅为主菜以鱼头火,家小炒配以农。本地产的小樱桃西红柿炖的鱼头火锅的汤是用张家界,美味鲜甜。
角坪784永定区 三号。
很好味道,也不错服务。格非常实惠最主要是价。很火生意,会排队可能。肉是来这里必点的剁椒鱼头和锅巴盖。
址地!
族的风味小菜酸鱼肉是土家。工花样颇多土家饮食加,讲究吃法,、辣、香讲究酸。时节夏天,炎热天气,存食物为了保,拌上糯米粉子会将鱼和猪肉,酸鱼肉腌制成,油腻既不,、爽口又防腐。口福在乐,桥夜市都有卖山鬼寨和东门。面没有介绍过的下面推荐一家前。
味特色小吃其他的风。
野腊味?
区C栋04号门面(恺力国际酒店对面地址:张家界市永定区子午路紫云小)?
鱼酸肉。
天门永定区路?
址地!
斗九粮?
定区崇文张家界永路!
(唱享天下娱乐城对面张家界市永定区三角坪)?
食面类。
家湘菜馆很大的一,四层有,湖南长沙十大特产不错环境,有特色也比较,是清淡的类型味道相比算,不错评价,适中价格,比较高性价。
龙山乌寨!
街心花园内夫妻萝卜店张家界市永定区人民路旁?
址地!
置很好地理位,的美食城里就在大庸府,较好装修,很不错环境,也不错服务,道很地道菜的味,也足分量,比较高性价。有妹子唱山歌进门出门都。
粉米,喜欢的美食之一是张家界人最,?”估计有七八个会回答“米粉”你若问十个人“今天早餐吃的什么。
武鱼老头?
址地?
土家风味馆很有特色的,楼的建筑风格古老土家吊脚。肉、玉米粑粑都还不错清炒野山笋、蕨菜炒腊。
年团菜!
统的张家界米粉了砂钵粉不算是传,钵粉是网友大力推荐的但是老航校的这家砂,都是棒棒哒人气和口碑!小的tip给一个小,粉的时候在吃砂钵,山胡椒油加两滴,都爱这么吃张家界的人!
片、土家炒米、芝麻棒糖等小吃类:葛根条、猕猴桃。
址地。
家常菜乐口福馆。
区迎宾路(凤湾路口湖南省张家界市永定)?
址地?
道(亘立酒店对面武陵源区 武陵大)?
(近市人民医院永定区 古庸路)。
羊杂米粉老字号店。
古庸路交叉北正街与口。
姐凉二面?
对于一家店面的第一感受【环境】:环境是宾客,修风格很简单这家店的装,的装饰多一些主要是原木,原木色的色调也是,单为主古朴简。的不是很到位清洁工作做,扫、每日做彻底清洁的感觉店家还是应该勤打。
、百合糕、湘连糕、板栗糕、桂花糕糕点类:葛根糕、蕨根糕、莲子糕等!
市场对面小永定区奇峰巷?
址地。
名的夜市之一是张家界有,闹非凡晚上热,品类繁多当地小吃,较实惠价格,境一般但环。
址地。
址地?
色风味美食楼张家界老牌特,家传统特色菜主营各类土肴?
土家食唐师傅府!
址地!
楼私家菜湘夫人酒馆!
在外名气不大慈利米粉虽然,是有代表性的但在咱当地还,生活的大部分慈利人都知道这家慈利老粉馆想必在市区,、分量足味道好,早餐常驻地哦也是小编的。
农家淳朴热情张家界山区的,农家小炒肉来上一盘,辣椒让这个菜味道更加独特柴火的香气加上湖南独有的。大致在20元左右农家小炒肉的价格。农家都可以吃到一般酒店或者。
进去20米左老航校巷子右!
吃不如长沙火旺也许张家界的小,为此停留鲜少有人,细心挖掘但只要,是吃货的天下这里也可以。地最独特的味道土家族风味是当,酸味……走街串巷草帽面、凉菜、,当地夜市甚至潜入,名字的小吃等着你还有更多数不清。
境比较好的一家餐馆在武陵源区算是环,湖南长沙十大特产道都不错菜品味。偏重口味,度也快上菜速,点小贵就是有。
炒小肉。
:地址地 址!
、百根冰酒、灯笼果酒、鬼谷酒、土家醇、湘莲子酒等酒类:毕兹卡圣酒、纯米酒、张家界包谷烧、葛根王酒。