各地名产特产推荐--湖南十大小吃篇

　　育街、南门口等地的特色小吃口味虾是前几年兴起于长沙教，湖南长沙十大特产全城乃至全省后来蔓延至，盛不衰至今长。浓、味重、香辣无比口味虾色艳、汤、，的长沙人喜爱深受口味颇重。先起，的形式走上餐桌口味虾以夜宵，的专营口味虾的特色餐馆现在在全长沙已经有不少，、八一桥下的“盛记”、“梅园”等比较知名的有南门口的“四娭毑”。的火辣博得长沙人芳心的口味虾是以长沙妹子般，直辣到脚指头的辣那是一种从脑壳一，舌头直伸辣得你，过瘾大呼。冰啤酒后干完一杯，续作战连忙继，中不饱逮一顿口味虾生怕在这样的夜色，呷了亏你便。其活色生香口味虾还有，的虾壳红艳艳，的虾肉白嫩嫩，的葱段和紫色的紫苏鸡汤上浮着几根绿。肥大通红的虾子从盆中拎起一只，劲一撕两手使，只虾钳扯下两，掰开虾壳然后轻轻，般的虾肉露出弯月，可以再粘点汤汁不怕辣的食客还。签剔蟹般的精致不同于上海人牙，透着一股子豪气长沙人吃口味虾，还有”壮阳”功效一说难怪市井传说这口味虾。…[详细一位挚…]？

　　州的招牌粉是湖南郴，鲢鱼熬制而成汤是用鲜活，极有营养味鲜而，面开车带上一家大小到栖枫渡来吃鱼粉很多住在郴州市的一些人特意从市里。哦，是郴州的一个小镇的名字忘了先跟大家说栖枫渡，南的南大门郴州是湖，韶关交界和广东。工制作的米粉做出来的正宗的鱼粉是用纯手。[详细……]。

　　少年郎“……，槟榔采，抒情色彩的湖南民歌《采槟榔》小妹妹提篮抬头望…”富有浓郁，朴优美歌词纯，绵清丽曲调缠，女纯真的爱情表达了青年男，中国人感情的纽带又是联结海峡两岸。及台湾岛上的槟榔树生长在祖国东南沿海，这与湘潭人酷爱嚼槟榔是分不开的为什么会出现在湖南民歌中呢？。作药用槟榔可，温性，苦味，腹胀育、水肿脚气等症主治虫积、食滞、脘。一种果品它又是，潭人的生活中特别是在湘，殊的地位有着特。相互客串中湘潭人在，以不用烟待客可，用茶不，一口槟榔只要敬上，主人的诚意了就足以表示。襁褓之中孩子还在，丝的槟榔让小孩吸吮有的父母便会把一丝，是“奶操”真可称得上。小商小贩中大街小巷的，的生意最好以卖槟榔。角落的槟榔摊子遍布全市各个，万个之多竟有数。榔很是讲究湘潭人吃槟。鲜果呈青色刚摘下的。蛋而略短形似鸭，两小时左右先用水煮，成棕红色使之变，七天七夜再用烟薰，了干果就成。般在产地完成这道工序一。……[详细买回干果后]？

　　干竹笋湖南特产湖南一绝名菜湖南酱板鸭是，名贵中药浸泡是经三十多种，烤制等15道工序精致而成10余种香料、经过风干、，泽深红成品色，酥香皮肉，浓郁酱香，悠长滋味，脾、养胃、美容之功效具有活血、顺气、健，北的一种风味美食是近期风靡大江南，肴、送礼佳品是一道佐酒佳。麻、咸、酥、绵适中产品香、辣、甘、，香可口具有醇，俱全色香，不腻低脂，无穷回味，便的特点食用方。价值很高鸭的营养，凉性属，具有滋润养胃科学的食用，去火平肝，美颜健体，养血益气，去烦除湿，健脾开胃，安神醒目，化淤活血，肾之功效兹阴益，们青睐深受人，作为休闲小吃酱板鸭即可，上的特色菜肴又可作为洒席，尝冷食的鲜美开袋即食可品，统热食的风味加热可享受传，赠、看望病人、孝敬长辈的首选上乘美食佳肴是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈。[详细……]。

　　得的小吃美食哦这也是不可多，灿的外酥内软炸出来金灿，里面香软软外面甜酥酥，的最爱也是我，友一定不能放过喜欢吃甜食的朋。[详细……]？

　　、白糖喜欢吃甜品的比较适合配料：自制甜酒、糍粑、红枣，血之功效有养味补！[详细……]！

　　味小吃地方风。喝螺”又名“。田螺或石螺置于清水盆中制法为：选大小均匀之，油小许滴茶，出杂质污物使之吐 。三天后二、，水洗净用冷，泥掺水拌匀将瘦猪肉，盆中倒入，饱食使螺，去螺尾再钳，复搓洗干净加盐少许反，旺火翻炒置炒锅内，分稍干待水，油再炒加茶，味四溢至香，皮脱落螺口掩，绍酒复炒再加盐和，锅后起，辣椒、酱油与生姜、。道入骨清汤锅中 盖煮葱蒜、味精等佐料一。舀出食时，口对住嘴手持将螺，（喝）取吸气唆，即人螺肉，（喝）螺”故名“唆。鲜味美本品汤，脆嫩清香，开胃清火，宜人爽口。是河螺主料，螺田，长得细细小小的湖南的河螺都，对不大个头绝。全是田螺个头大的。把它的屁屁去掉店主会先用钳子，壳洗净然后带，的调料一起煮随着各店秘制，进壳里的肉中去调料的味道会煮。时候吃的，口处轻轻一唆对着田螺的开，渗进壳中的调料汁一起吃下就可以把美味的田螺肉和。美味呀那个，字！赞一个！较能吃辣由于湖南，浓厚味道，…[详细所以…]？

　　料、盐等揉成团后做成各种漂亮的形状用大米磨成粉后加水加芝麻、黄豆、香，微黄就可以吃了再放入油中炸成。、有的像螃蟹有的像一朵花，像花瓣有的，字也形象所以名，各一口味，的两种口味有甜有咸。做的比较多湘南一带。[详细……]！

　　吃口味虾一样疯狂长沙人吃口味蟹和，宵摊上在夜，沙人必点的两个道菜口味蟹和口味虾是长。的要属“梅园大虾城”的了在长沙口味蟹做得较有名，长沙最早经营口味虾的其创始人王印元先生是，、口味青口等多个口味菜式后发展了口味蟹、口味螺。印元先生经过近十年的精心研制因其炒口味蟹的汤汁调料是王，种中草药加入十余，园的独特配方配以鸡汁和梅，有梅园风味特色使其在口味上具。缅甸湄公河里的肉蟹梅园口味蟹选用的是，但又香又辣吃起来不，蟹肉比起来更加细嫩、鲜美而且蟹肉与比普通河蟹的，不忍放下筷子食客吃了都。[详细……]。

　　年老店火宫殿最有名长沙的臭豆腐要数百，有不吃臭豆腐的进火宫殿的人没。58年19，视察时到长沙，吃了一顿臭豆腐还专门到火宫殿。冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加，腐外脆里嫩炸好的臭豆，香油、酱油等调料再浇上辣椒油、，好吃非常。宫殿外除了火，个人摊点味道也相当不错很多散落于民间小巷中的，“五娭毑”如南门口的，常要排成一条长龙买臭豆腐的队伍经。[详细……]？