来湖南怀化市旅游，那些你不能错过的美食
柴火3。鸡？
潇湘猪5。手？
是湘菜菜谱之一酸辣红烧羊肉，制作主料以羊肉为，饪技巧以红烧为主酸辣红烧羊肉的烹，于酸辣味口味属。色：成菜汤汁稠浓酸辣红烧羊肉的特，软烂肉质，香可鲜口。
怀化米2。粉？
的柴火燃烧，鸡肉、排骨翻炒大块，炊烟中袅袅，气袭来阵阵香，得畅快只觉。烹饪方式原生态的，的色泽诱人，的口感劲道，足嘴瘾立马过。一碗鸡肉勺上满满，足了浓浓的汤汁紧致的鸡肉吸，去嫩滑爽口一口咬下，的香在口里交织鸡肉的鲜和秘料，湖南长沙特产零食齿留香吃完唇。
化的传统美食作为湖南怀，食客不能够错过的美食潇湘猪手真是的很多。软糯的猪手让很多食客都欲罢不能用怀化特有的香辣酱搭配上筋道。搭配上特调的浓郁酱汁猪脚酥烂的肉质口感，的直舔手指会让你吃，定要尝试一下所以朋友一。
招牌血4。鸭。
怀化市沅陵县的特产沅陵腊肉是湖南省。腊肉沅陵，辣咸香口味麻，受消费者的青睐味美可口而深。隔年熏腊肉的习惯沅陵人特有的一种。近年关每年临，年猪杀了，三至五斤一块将猪肉切成，料后腌三至五天擦上盐和各种香，料浸进肉内待盐及香，穿串挂到火坑上再用竹条或藤条，慢慢熏干以烟火。一般可保存半年以上熏制得比较好的腊肉。子皮熏烘如用桔，中透红腊肉油，透亮红中，烟灰不见，显好看颜色更。
资源丰富的城市怀化是一座自然，是山珍野味餐桌上都，山乡风味有浓厚的；兴而起的城市它也是一座新，通便利铁路交，发展迅速旅游业，颇多游客。
辣红烧羊8。酸肉？
着悠久的历史这道小吃有。由芝麻这一份，生油花，经有着500多年的生产历史了拌饴糖等材料制成的美味小吃已。美味不仅，也非常的丰富而且营养价值，消化的效果有开胃助于。
家户户都会做的家常菜湘西菜豆腐是怀化家，食材简单虽然其，辣爽口、十分鲜嫩但是其味道确实香。时的必备菜肴也是清明扫墓。化人心中的地位和价值了由此可见湘西菜豆腐在怀。葱、红椒、青椒、辣椒粉等原料：豆腐、南华、青菜、。腐中含有丰富的蛋白质营养价值：湘西菜豆，需氨基酸和非必需氨基酸能够提供人体所需的必。人体新陈代谢同时能够提高。体所需的维生素及纤维素等而辅料中的蔬菜则提供了人。
的怀化菜口感地道，招牌血鸭到店必点，超大一碗端上来，十足分量。为大块鸭肉较，、色泽油亮黑里透红，带有几分嚼劲入口紧实还，的肉欲满满。
沅陵腊1。肉。
西菜豆7。湘腐？
。酥6糖。
以圆粉为主怀化米粉，细之分有粗，汤的干挑多为不放，偏重口味。被称作“臊子”放在粉里的配菜，脚等大块食材居多以鸭肉、羊肉、猪。