冬至美食，郴州米饺，柴火狗肉，冬笋炒腊肉，
己的特产郴州人自，县有哪些特产来看看你们？
季风湿润气候地带郴州地处亚热带，照充足、雨水充沛一年四季分明、光，水稻的生长特别适宜。料的做成众多的特色食品郴州人民以大米为主原，蒸饺、米粉如：米饺、湖南各地土特产，豆腐米，粑糍，等等淘饭，就是米饺而最特色，出郴州米饺并且发展。
冬至那天郴州的，始晒冬至萝卜家家户户开，肉腊。的冬至萝卜冬至这天晒，的时候过年，来炒腊肉吃刚好可以用，的香特别。
这天冬至，湖南各地土特产要吃米饺郴州人，面粉做的饺子皮不是北方那种。
除了吃米饺郴州冬至，柴火狗肉还会吃。
味咸淡适中郴州米饺口，十足肉香，Q弹爽滑加上面皮，国人口味十分适合，人都对此美食赞不绝口无论南方人还是北方！
“三糕”“三丸”？有什么讲究湖北过年都吃啥？是哪“三全”？
笋炒腊肉冬至吃冬，炖排骨萝卜，一汤一菜。暖和吃着。
米浆进行蒸煮揉打成面皮郴州米饺采用稻米磨成，前腿肉部位取猪五花、，种香料熬汤调馅使用桂皮等十几，后晶莹剔透饺子蒸煮，爽滑Q弹，味香肉嫩，香回味无穷让人齿颊留！磨成米浆炒熟制皮郴州米饺用稻米，加上干笋调馅取猪五花部位，面皮松软饺子蒸后，脆浓香馅料口，客及老百姓的喜爱深得过往文人骚。
到的狗肉在农村吃，压锅速成的不是用高，火慢慢焖煮直接用的柴，入味多了比高压锅。外此，放的香料不尽相同不同的人家做狗肉，上中药铺去配料的据说有些会家是，十几种之多用的香料有。一点紫苏、小茴香叶出锅的狗肉再拌上，卖相就更诱人了一上桌香气和。吃肉大口，嘴流香吃得满，天的太阳再晒晒冬，意洋洋浑身暖，极了舒服。
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