春季美食丨品尝别样山珍野竹笋，是大山赐予怀
的竹林在山上，很幸福的事情扯竹笋是件。不曾经历过也许很多人。拿上一个蛇皮口袋我记得小时候就是，野的找漫山遍，扯，林里竹，里山，会有很多露水早上的时候，很难受的沾身上。湖南有哪些特色美食竹笋的时候在后面剥，费时间也很，愿意干这样的活的一般小孩子是不。
炒竹笋腊肉？
扑鼻香气，难忘让人。
二步第，肉切成片将五花腊，水里烧开煮透然后放入冷，湖南有哪些特色美食起来捞，用备。
山里长大自幼在，找野菜爬山，砍柴上山，感觉到很平常对于这些总。越来越增加随着年龄，事情却渐行渐远这些幸福快乐的，觉懒了人也感。是但，湖南有哪些特色美食了春季每年到，间出去走走总也会找时，近大自然亲近亲。
三步第，一点油将锅上，腊肉放入，香炒，蒜、辣椒等然后放入，香煸，备好的笋段接着倒入，煸炒一起。一点老抽我会放，重一点味道，色好看也上。
时候小，经常做的事情扯竹笋是我们。以拿着去市场卖一个是竹笋可，点收入增加，竹笋炒腊肉二个是野，好吃超级。
做成美食将野竹笋，最先的步骤都缺不了，在水里焯一下需要将山笋，变揉直到，冷水里放凉然后放在，笋手撕成长条状随后就是要将竹。里这，丝、瘦肉炒竹笋节可以做成凉拌竹笋，颗粒状切成，蛋、竹笋炒腊肉也可做成竹笋炒，排骨炖竹笋也有人用鲜，成汤做，好的美味也是很。
部分的竹笋是不能够吃的可能大家不知道有些少。水竹笋、白竹笋等都是可以吃的像楠竹笋、方竹笋、麻竹笋、，不可或缺的席上真品这些也是成为春季里。上问了一下野竹笋昨天我还去市场，钱一斤10块，得买没舍。
一步第，开水煮柔将竹笋用，入冷水里然后放，撕成条将竹笋，切成小段我一般会，用备。
明节过后每年到清，假这一段时间直到五一放，菜最为丰茂的时节是怀化大山里野，、野葱、鸭脚板、野山笋……包括大家常见的蕨菜、水芹菜，山里去，些这，很多很多。