怀化特色美食：冰糖橙，主产于洪江和麻阳，闻

橙好冰糖，特的土质源于其独。这一带走进，是紫色页岩土满山遍野都，磷、钾、锌高这种土质含，长特别理想对冰糖橙生，紫色土质上冰糖橙栽在，果大结，色好着，香可口味甜；橙好冰糖，它的精心侍候还源于果农对，果前在挂，有机肥多施，量的氮肥只施极少，果后挂，茶、桐、菜枯等就全施农家肥和，尿素、碳铵等而决不去施。上原因由于以，橙颇受人们青睐这一带的冰糖。书记的到麻阳视察时1984年时任总，冰糖橙品尝了，：“真甜边吃边说。如今”，糖橙走俏全国这一带的冰，城市和港澳地区畅销全国各大，罗斯、蒙古等国并出口越南、俄。

植面积宽冰糖橙种，桔面积就达15万亩仅麻阳一县种植柑，0万吨产量1，。2亿元产值1。年鉴》评为“中国冰糖橙之乡”2001年被《中国土特名产。03年20，、“东坡牌”两个柑桔商标又在国家注册了“麻阳牌”。湖南正宗的十大特产

市电子政务来源：怀化办？

糖橙冰，阳县)和麻阳苗族自治县主要产于洪江市(原黔，海内外闻名。

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糖橙冰，糖泡”或“冰糖柑”当地群众称之为“冰，贵晚熟的甜橙品种是一种稀有、珍，近圆形果形，柱明显果顶，泡平油，光滑皮薄，黄橙色果实淡，细长叶瓤，紧密排列。、少核或无核肉脆、汁多，极甜味。般达16%含糖量一，种中最好的品种是湖南省甜橙品，的特点是生长期长它与其他柑桔不同，应少时水果供，独登市场冰糖橙，受欢迎格外。

阳的冰糖橙黔阳、湖南臭豆腐麻，欢迎颇受。时节入冬，实挂满枝头的时候当冰糖橙果园里果，的电报、信件一封封要货，方飘向这里从四面八。糖橙的人吃过冰，出一个字：“好异口同声地说！”！

代中期被群众发现冰糖橙从六十年，推广培育，育种鉴评会上次次夺魁曾在几次全国柑桔选种，扬名四海近几年已。

中还有其独特之处冰糖橙树在柑桔树，长旺盛它生，张、少刺树冠开，柔软枝条，披垂枝梢，1月中旬成熟果实一般于1，00克左右单果重1。熟季节每逢成，缀满枝头累累佳果，梢近于地面披垂的枝；镶在翠绿丛中点点橙黄嵌，得更加艳丽把大地装扮，句：“一年好景君须记恰如宋代诗人苏轼的名，黄桔绿时最是橙。待客送礼的佳果”冰糖橙历来是，饭后吃它人们爱在，饭后果”又称为“。化、提神醒脑的作用它具有开胃、助消，取芳香油果皮可提，蜜饯等加工。