邵阳人学会做这10道菜，就再也不怕在家请客吃饭
虾剪去须1、河，椒切圈红尖，叶切片大蒜，米状姜切？
入酱油炒匀8、再烹？
来访朋友，色香味美的湘不做出一桌菜！
腮部撕去内脏1。黄鸭叫从，水备用洗净血？
客也很常在家请见。
藏和分享起来没学会的就收吧？
10？
用中小火煸出油4、把五花肉块，微黄捞出备用肉块煸至颜色！
道菜了呢学会做哪？
至40分钟后12、肉烧，皮和葱姜不要拣出八角、桂？
己是邵阳人吗你好意思说自？
水后放入冰糖10、注入！
5！
放一层剁辣椒2、在鱼头上，椒较咸因剁辣，再放盐所以不，十分钟（水开放入锅中蒸，再放鱼头）蒸汽上来？
锅中余油5、用，、姜、蒜末放入豆豉，出香味小火炒；红椒丝加入青，8小匙盐1/，椒丝变软中火炒至？
朝下放在砧板上4、将五花肉皮，、1厘米厚的大片先切成10厘米长，切一刀再横中，切断但不！
8！
香味儿后7、爆出，五花肉块炒匀倒入煸好的，绍酒炒匀然后烹入？
好的黄鸭叫5。放入煎，少许生抽调味加盐、酱油和，锅翻匀轻轻拈！
了它们学会，心在家自己下厨以后就不用担啦！
成三厘米见方的块1、先把五花肉切，肉凉水下锅把切好的！
7。
来了朋友，好喝招待定得好吃着？
新烧热油4。重，头和蒜籽爆香先放姜丝、葱，段一同炒香然后放干椒！
蒸20分钟5、入蒸锅；压锅蒸的可用电，10分钟设定时间。花就很好看了出锅后撒上葱。
锅置旺火2、炒，花生油放入，八成热烧至，朝下入锅走油将五花肉皮，红色时起锅待肉皮炸呈。
白椒剪碎4、将，豆豉和，盖到排骨上姜末一起？
鸭黄叫。
椒辣子青红鸡？
头洗净1、鱼，开剖，料酒酒上，丝姜？
油锅炸焦备用2、河虾下！
油稍多一些2、锅里放，之后烧热，干辣椒段入锅（注意不要炸黑了）先将八角桂皮入锅小火炸香然后将，刻将小龙虾下锅香味出来就立，大些火调！
椒蒸排豆豉辣骨？
里面放上酒精7。干锅架，放上干锅点着后，加热小火。
与鸡精及少量的白糖5、放入适量的盐，倒入啤酒炒匀后，锅盖盖上，火煮约20分钟大火烧开后转小。
小块的排骨1、准备？
味口虾？
锅烧热4、炒，1/2大匙放入食用油，片用小火煸炒冷油放入肉；肉片出油煸炒至，微卷起并微，片备用捞起肉！
锅烧热3、，能没过鸡块）倒入适量油（，至7成热待油烧，鸡块下，散拨，至表面焦黄将鸡块炸，干油待用捞起沥！
虾去头1、，肠去，净洗。
4？
置旺火上3。锅，植物油加入，鸭叫、大蒜籽炸一下烧至六成热时下入黄，勺沥油倒入漏。
肉皮朝下整齐排列在钵中5、接着将切好的五花，梯形排列钵的边缘剩余的边角肉成！
3？
水焖两分钟后移至干锅6。放适量清汤或清，菜在上面放少许香，放上一点会更香有紫苏的季节！
放蒜叶片起锅4、淋上红油。
小炒农家肉？
了10道湘系家常今天为大家搜罗菜？
椒切成条状3、将尖，此方法处理红尖椒也如，条状切成；生姜切碎大蒜、，一次沥净水备豆豉用清水洗用？
盖上锅盖11、，烧40分钟用小火焖！
留些汤才好吃的5、口味虾是要，试咸淡最后，加盐不够。入鸡精然后加，胡椒油两滴山，油香，段即可出锅撒上几根葱。
椒和干辣椒段同炒5、 加入青红尖，好的鸡块加入炸，炒翻？
慢慢以后看。
酒翻炒至变色3、加入料，火稍稍翻炒一下现在继续保持大，、生抽加酱油，换成豆瓣酱）以及豆豉（可，翻匀了颜色，接受程度加辣椒粉然后根据自己的，翻炒翻炒？
中留底油4、 锅，末炒香放入蒜。
酒啤鸭。
内加清水1、锅，至八成熟捞出放入五花肉煮，肉皮上的水用净布擦干，抹在肉皮上面趁热将甜酒汁！
、青椒一起翻炒6、倒回肉片！
成3毫米左右的大薄片1、用刀将五花猪肉切；放入碗内将猪肉，蚝油、盐、老抽加入腌料中的！
头蒸好后3、鱼，水太多若汽，掉一部分可以倒，葱花撒上，烧热油炒锅，头上即可淋在鱼。
幸福的事呢也是件无比！
籽去蒂2。蒜，湖北特产礼品辣椒切段葱、干，切片姜。
来热情好邵阳人向客！
菜扣梅肉。
1？
花炒匀即可6、下入葱。
加青蒜同炒7、起锅前，味散出待香，盘食用即可盛。
洗净沥干1、鸭子，皮剔下来切成块将脂肪较多的，湖北特产礼品也可不剔皮鸭肉斩件(，斩件)直接；、花椒洗净八角、桂皮；后剪成两截干辣椒洗净，籽去；切片生姜，松去皮大蒜拍，切花葱。
2？
豆豉、八角、桂皮煸炒5、锅中留底油下入。湖北特产礼品
椒鱼剁头？
置于火上2、净锅，煎出油分下入鸭皮，、花椒、姜片、大蒜再放入八角、桂皮，炒出香味用小火？
面下馆除了外子。
葱段、姜片和干辣椒煸炒6、煸出香味儿后下入？
入汤锅里稍煮一下3、再将五花肉放，皱纹即捞出见肉皮起！
入精盐、酱油、梅菜6、然后均匀地放，至软烂上笼蒸，在盘中即成取出翻扣。
入鸭肉3、下，火爆炒转大，炒干炒至鸭肉出油将鸭肉中的水分。
后加水4、然，漫过食材完全的，烧开后大火，一点转小，紫苏放入，胡椒粉一点，盐，始煮开。
6。
炒河小虾。
香油起锅7、淋入。
椒洗净2、青，去籽去蒂，见方的小块切成3厘米？
出锅后14、，中便可上桌食用把肉装入保温碗。
火放少许底油3、炒勺上，的五花肉煸炒下入焯过水？
洗净斜切成段2、红绿尖椒，剪成段干辣椒，成蒜茸蒜剁，洗沥干待用用清水冲。
椒洗净3、白，用水泡开豆豉先，层的盐份洗净表！
、糖、盐、熟芝麻翻炒6、加入酱油、料酒？
的人做顿给自己爱饭。
菜开始表现呢下次从哪道？
9！
生抽、少许生粉抓匀腌一会2、将排骨洗净后用盐、！
红烧毛氏肉！
适量的开水9、注入，略多一些即可水和肉持平！
-5分钟捞出2、水开煮3。
油、姜米炒香3、锅内放，椒圈入盐下红尖，入炸焦的河虾烹陈醋再放！
小勺料酒炒匀4、下入两，与两小勺老抽再放入干辣椒，鸭肉上色炒匀至。
旺火收汁13、用，撒入少许味精炒匀汤汁将近收净时，可出锅然后便。
成大小适中的块1、将鸡腿剁，将鸡块抓匀用淀粉和盐。