寻味湖南之衡阳篇，走进洒脱率真的湘D
了衡阳本地做法爆炒麻拐沿用，调料泡椒加有灵魂，辣沁入蛙肉中泡椒的酸爽香，湖南美食小吃越呼过瘾让人越吃。
南路166地址：环城号！
汆记生，道的本地米粉一家地地道。名般如店，即为招牌生汆粉，数老口子的清晨时刻那一口美味填满无。
区紫云北街1地址：蒸湘号。
可以嗦的酒糟凤爪辣妹zui爱它家，抿即化凤爪一，的加入而酒酿，了一丝酒香为凤爪增添，了甜度提升。
与其它店不同这里的生汆粉，代替水煮蛋使用煎蛋，加醇厚鲜美米粉味道更。仅要嗦粉生汆粉不，喝汤更要！
似普通嗦螺看，逼五颗星但辣度直，朋友请避开不能吃辣的~！
06！30-20！3营业时间：周一至周日0。
衡阳本地人推荐朋友请客夜市是，腊肠、清水嗦螺都是一绝店里的爆炒麻拐、莴笋皮。
经营的眼镜卤味大娘与大爷两人，门的店面没有专，营与热情的态度仅凭着诚信经，吃货前来打卡吸引了无数。
这里在，山河大好你能领略，山苍苍入紫冥眺远方“衡，老人星”下看南极。
并非真的羊肉而渣江假羊肉，与猪肉烹饪而成实则是用荷折皮，羊肉本身的味道但肉片近乎还原，人惊讶着实让。
周一至周日全营业时间：天！
路云台观3地址：先锋号？
现点现烹鱼头粉，泽奶白汤底色，浓郁味道。含半边鱼头一碗粉包，质细腻鱼头肉，无腥味鲜美。
江米粉母记渣，鲜榨现煮两小时，细如丝米粉，不荤汤久煮。鲜类、炒码类近30种码子涵盖油码类、河，一个月不重样几乎可做到。
29号（靠近西华门地址：庙西街27-）。
预定的土头碗店里没经过，有7层之多食材并没，太正宗出品不。留了衡阳特色但手工鱼丸保，味浓郁且鱼肉。
阳县第六中学南行100地址：蒸湘区振兴路衡米。
星小区4-1栋8地址：白云路金号！
年的母记渣江米粉创始于1998，味千百年”而声名在外因“母记米粉鲜、回，阳行的第一站成为我们衡！
行人数根据同，的套餐供选择店里会有相应。锅蛙一，小菜和饮料搭配几款，整晚的幸福就能获得一。
衡阳在，自己的不二之选论哪家小吃是，总能榜上有名李字号臭豆腐。了臭豆腐它家除，芋、酿豆腐与炸香蕉名声在外的还有槟榔。
CCTV受访品牌彭海军鱼粉作为，半左右八点，近满座状态店里已接。粉、鱼片粉等10来种店里有鱼头粉、桂鱼，挑花眼让人。
周一至周日全营业时间：天？
10！30-21！0营业时间：周一至周日0。
到20世纪的渣江鱼粉衡阳鱼粉的起源可追溯，年的发展经过近百，餐中离不开的一道美味鱼粉已然成为衡阳人早。
10！30-24！0营业时间：周一至周日0。
沙三鲜大不相同三鲜粉也与长。菌类组成的三鲜肉丸、鸡蛋干和，加鲜香甘甜使米粉更，无穷回味。
炒腊肠莴笋皮，加上烟熏腊肠脆嫩的莴笋皮，感直抵舌尖双重体验。
南明珠的第一眼自遇见这颗江，深深吸引辣妹就被，着这份喜爱就让辣妹带，寻味之旅的序幕吧正式揭开第三次！
南路170地址：环城号。
、胶原蛋白充足的田螺猪脚还有可以撕着吃的口味盘鳝，不踩雷哪款都，全部在于此了衡阳菜的精髓！
10！30-22！3营业时间：周一至周日0！
江棕榈园东北250地址：船山大道珠米！
甩的手法被不断拉扯大发酵到位的面团通过，湖南美食小吃合适大小直到达到，的馅料进行煎制再添加进不同。
道衡阳菜为主的餐饮店老湘食口味馆是以地，十年老店品牌也是衡阳的。道衡阳味靠着地，们争相前来打卡吸引无数吃货。
这里在，人才辈出你会感叹，经责我开生面敬大儒“六，乞活埋”七尺从天。
10！00-02！0营业时间：周一至周日0。
10！00-02！0营业时间：周一至周日0。
类不算多菜品种，食材的真实用料及干净但每一样都能感受到。红油的洗礼食材经过，红透亮色泽鲜，完全在线味道也。
一大食用秘诀生汆粉还有，少许姜丝就是添加。发出米粉的清甜姜丝的加入激，味觉享受简直是。
芋饼也不容小觑店里售卖的香。外皮酥脆香芋饼，会戳出个小洞轻轻一碰就，芋味十足馅料香。
客人必点的一款菜品口味猪尾巴是到店。了它除，的推荐下在店员，招牌菜萝卜炖牛杂我们还点了另一大。
巷底（品味香锅旁地址：解放路进步）。
也值得一试店里的麻圆。长沙的麻球麻圆类似，织更为扎实但内部组，脂充盈入口油，满足超级。
06！00-02！0营业时间：周一至周日0。
哪家最有名衡阳卤粉，号品牌紫竹林大概率是老字。小店做起从一家，湖南美食小吃今天直至，连锁卤粉品牌成为跨地区的。
肚、牛腩、萝卜等食材萝卜炖牛杂里面含有牛。过慢炖食材经，软烂萝卜，得易咀嚼牛杂也变。
到牛肉卤粉、鹅肠卤粉店里卤粉从基础卤粉，尽有应有，同需求和挑剔味蕾满足了食客们的不。
别院衡州，沙的王捌院子有点类似于长，杂市区远离嘈，人提供一方休闲之地在静谧的郊区为客。
北路105地址：中山号。
有思维里在我们固，区沾边的店但凡和景，”这词有所关联总会与“坑人。这家五星好评店可南岳山脚下，我们的看法完全打破了。
09！30-21！0营业时间：周一至周日0！
对面天后街13地址：崇尚百货号？
汤底愈加浓郁慢慢煮至后，涮各种配菜再好不过此时的酸辣程度用来，中和汤底的辛辣青菜的鲜甜刚好。
长沙臭豆腐臭豆腐相比，没那么厚实尺寸更大且，炸制经过，里嫩外酥，相对较少但汁水。
脆而不腥衡东脆肚，嫩入味豆腐软，肉质细腻红烧鲫鱼。工红薯片和腐乳就连餐前小食手，让人惊叹不已味道都能做到！
衡阳在，跳蛙好吃哪家跳，会说出它的名字想必衡阳人都。辣跳跳蛙何记香，味衡阳三十强的地位凭借一锅蛙奠定了拾。
06！00-12！3营业时间：周一至周日0！
衡阳特色泡椒跳跳蛙中加有，感偏酸辣整体口，开胃十分。被切成小块而蛙肉虽，紧实新鲜但肉质。
市夜，人生活的首选当是体验当地。”的老字号旺福夜市“zui具衡阳味，出的特色菜品其精心研制，直呼畅快绝对让你！
饭店丽君，本地菜馆一家衡阳。东脆肚到南岳豆腐煲从衡阳传统名菜衡，与“五星好评对等每一款出品都能。
阳衡，州、雁城”又称“衡。锁荆吴”的兵家必争之地自古以来就是“扼两广、。集的交通枢纽也是商贾云。
16！00-19！0营业时间：周一至周日0！
味道香而重紫竹林卤水，不息经久。缔花生当做拌料并且用炸黄豆取，了卤粉口感大大丰富。
后外焦里糯槟榔芋油炸，是享受每口都。被肉馅填满酿豆腐内部，破咬，盈口腔汁水充。的当属炸香蕉zui喜欢，软糯香甜，到好处口感恰。
饼销量排名第一菠萝口味的甩，脆且不腻口口感更薄，一丝菠萝的清同时还伴有。湖南特色美食小吃
名的楚味轩因甩饼而闻，有极高人气在点评上拥。衡阳来到，一探究竟当然得，度飞饼有何不一样看其与普通的印。
7县5区本地美食别院里集齐衡阳，名玉麟香腰）和渣江名菜假羊肉包含衡阳传统名菜土头碗（别。
比例恰到好处猪尾巴骨肉，质满满外皮胶，香辣入口，接一块一块，停下筷子让人难以。
平南路11地址：和号！
碎肉粉招牌，比例均衡碎肉肥瘦，激发出油脂被，粉融为一体与汤底和米，带酸味入口略，不腻香而，可口甜滑。