「益阳美食科普」面条的10种做法,一天一碗不重
、湿淀粉半大酱油半大匙匙?
锅热后1。,馅炒散待用倒入猪肉!
油、胡椒粉、鸡精和适量高汤、香油拌匀1。猪肉馅里加入姜末、生抽、料酒、蚝,碎的韭黄再放入切!
上经常出现的主食面条是我们餐桌,时间短它烹饪,简单方便做起来,以千变万化做法却可,捞的汤,油的过,炒的爆,了下面这些做法拌料的……掌握,换着吃天天,不重样每天!
50克韭黄,油、蚝盐。
吞云面。
半锅水烧开3。另用,条煮熟放入面。
红柿洗净切片1。两个西,片切碎老姜,蛋花备用鸡蛋炒成。
条煮熟4。面,入冷开水捞出浸,入碗内捞起盛?
一汤碗1。取,沸水倒入,面投入将切,5分钟高火煮!
比炒菜更多的油2。炒锅内倒入,后倒入肉末一起翻炒至变色脱生油热后放入京葱末翻炒半分钟,小火慢慢翻炒7-8分钟然后倒入调匀的黄酱用最!
:食来源谱。
茄子和青椒4。加入,盛出炒匀,条上食用浇在面。
油先将肉丝炒散2。用3大匙,榨菜同炒再放入,后盛出炒匀。
上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末5。把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条,醋拌匀即可再倒少许。
柿鸡蛋西红面?
酱倒入一个大碗内1。把老抽和黄,水用筷子慢慢调匀加入150毫升清!
2大匙酱油,粉适辣椒量!
放入沸水中焯烫一下3。把洗净的绿豆芽,后切成丝黄瓜洗净,蒜末备用大蒜剁成!
锅将面条煮熟3。开水下,心焯熟油菜,碗中捞入,量高汤倒入适,好的酱料加入炒,菜即可撒上香。
50克切面1,一大麻酱匙。
一半剁碎2。虾仁,留用一半,猪肉馅放入,料包小馄饨用拌好的馅?
熟花生味精、末?
麻酱慢慢调成糊状1。用香油将芝,小颗粒榨菜切,菜洗净切末把香葱香?
、醋、千胡椒粉张!
精、香油适料酒、鸡量!
倒入面条里3。葱油,盐、香油、芝麻拌匀即可加黄瓜丝、生抽、醋、。
半小匙味精,油一中匙熟色拉,500沸水克?
油拌葱面!
斩鸡切丝2。白,切丝黄瓜,好的面条上均放在煮?
麻酱芝,糖各1大麻油、匙?
一中匙葱花,半小精盐匙?
条面,红柿西,鸡蛋。
热油3。,炸软捞出将茄子,油捞出青椒过,味料和素肉末炒再加入其他调。
150克猪肉馅,00虾1克。
1个茄子,1/2青椒个!
子切丁1。茄,籽、切丁青椒去,软、切碎素肉泡?
开水煮面3。 烧,出放入碗中面熟后捞,煮熟放入碗中再将小馄饨,香葱加入!
1根黄瓜,蒜、醋适面条、大量。
煮熟捞出1。面条,水中冲凉放入冷,餐盘中平铺在!
150克小馄饨皮,100卷面克!
榨菜千张丝辣椒油倒在面条上6。将调好的芝麻酱、花生碎,少许味精醋撒上盐、,香菜末拌匀即可再撒上香葱末。
里热油2。锅,湖南省十大特产葱碎加,葱变黄捞出小火炸至。
中放入高汤4。 锅,、胡椒粉加精盐,入碗中即可烧开后倒。
酱麻面!
担担面?
的时候5。吃,条在开水里快速烫一下用漏勺子再将晾凉的面!
10克芝麻酱,心1棵油菜,菜少香许?
黄瓜、香鲜面条、葱!
煮熟捞出2。面条,面碗中放入?
加水3。,五分钟煮大概,在面碗里盛出倒,些)、味精、香油加盐(盐要多一。
20克素肉,120拉面克。
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子茄面?
00克面条2,400猪肉馅克?
散下入开水锅中3。碱面条抖,煮1分钟左右水开后大火,凉水下冲洗捞出放在。
10克姜末,10克蒜茸,1。5辣椒面克?
50克瘦肉1,半个榨菜,2葱根!
碗中加入麻油搅匀3。芝麻酱放入,2大匙冷开水稀释再加入酱油、糖及,凉面上即可淋在鸡丝。
丝凉鸡面!
末500克半肥瘦肉,酱1黄袋。
1根京葱,1勺老抽,200绿豆芽克!
热干武汉面?
、辣椒油、碱面、榨菜盐?
张切丝2。千,捞起焯水!
适量拉面,半大料酒匙!
鸡数块白斩,条面,黄瓜。
条煮熟1。面,水备用过凉开!
平摊在一个较大的盘内4。把冲洗好的面条,香油淋上,面条互相粘连拌均匀防止。
盐,精味,油香,姜老片。
酱炸面!
热爆香姜碎2。 油,倒入翻炒将西红柿,将蛋花倒入同炒待西红柿出水后!
料放面碗内4。将调味,面条盛入,丝并撒葱花少许即可铺少许炒好的榨菜肉。
肉丝榨菜面?
肉切丝1。瘦,腌10分钟拌入调味料,20分钟去除咸味榨菜切丝后泡水!
料的碗中拌和即可2。将面放入有调。
、花生酱、香香葱、香菜油。
葱、姜、蒜爆香2。用猪油将,芽菜、肉末煸炒再放入辣椒面、,、生抽、米醋加料酒、老抽,许高汤点少,酱、花椒面炒匀出锅时放入芝麻?
煮面4。,西红柿汤的面碗煮好后盛入装有,香葱撒上。
00克芽菜1,末25大葱克。