宜城美食

　　宜城大虾是20世纪90年代兴起的风味小吃，宜城大虾具有很强的季节性，从入夏开始，到入秋结束。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香，吃法可分卤、炒、煮，最好吃的还是卤虾。

　　宜城市刘猴镇胡坪村，工人正在进行葛粉加工。胡坪村积极发展葛根特色产业，葛根连片种植面积达5500亩，形成了“农户种养、就地加工、循环生态、休闲观光”的发展格局，生产有葛粉、葛根饼干、葛根果冻等系列产品。

　　宜城盘鳝是湖北宜城的特色小吃，此菜肉嫩味鲜，食之香酥可口，可不能动刀剖肚的笔杆鳝（就像是象毛笔杆粗细的鳝鱼）放入烧热的铁锅内让它自蹦身亡，除去粘液后，湖北美食特产用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷曲时，放入盐、花椒、姜、蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，江夏十大美食干扁成焦黄色，熟至香气扑鼻，盛盘食之。

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　　春运首日，记者探访火车站、机场、汽车客运站——客流量少于往年 疫情防控不松懈

　　吉利科技集团与谷城县签署协议 投资建设“硅谷”项目 助力打造硅全产业链

　　马旭明主持市委全面深化改革委员会会议时强调 打造数字经济为高质量发展注入新动能 发展跨境电商提升区域消费中心城市地位