【醉美团风】团风县各乡镇代表美食出炉
民以食为天，从一个地方的食物中，我们能领略到其中的风土人情、人文信仰、生活习俗，了解地理状况、植被特点。味蕾的绽放、香气的弥漫，充斥着大脑，让人心底开出花儿来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。
系用白面粉、糖稀、红糖、麻油、五香和苏打合面做成的狗脚形食品，贴放在炉内烘坑上烘烤而成。其色泽金黄，松酥可口，香甜、耐存放，为团风镇特产。
上巴河的藕主产上巴河马家坎一带。其表皮白色，温润如玉，且无铜锈斑纹，储藏十天半月色泽不变。键间粗壮，每节长两尺左右。与一般七至九孔藕相比，其为九至十一孔。这种藕，生吃，嫩脆香甜多汁；熟食，炒而不黑；炖汤则绵粉而甘。
淋山河辣椒主要产于淋山河谢河的赵方园新屋湾和刘家街一带。这种椒辣度适中，辣中带甜，个大色红，肉厚籽少，鲜脆可口，内含丰富的微量元素，有开胃增食之功，贯通血脉之效。株高70－80厘米，分枝部位低，单个辣椒平均鲜重28.43克、肉厚4.7毫米，10多个至20多个就有500克。最高亩产达725公斤。
苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名，它含有人体需要的多种营养成分和矿物质元素，其中包括硒和锗两种抗癌微量元素。具有提神醒脑、清火明目、消肿利尿、降压消食等功能，对于治疗肠炎腹泻、痢疾等肠胃病有明显效果。
荸荠又名“马蹄”，肉质洁白、脆嫩多汁、醇甘清香、营养丰富，自古有“地下雪梨”之美誉。荸荠果蔬兼用，为果生吃，味胜秋梨；或当蔬菜食用，皆鲜美可口。
我国民间有“天上的飞禽，香不过鹌鹑；地上的走兽，香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的谚语。由于狗肉闻起来气味醇厚。芳香四溢，所以又叫香肉，与羊肉同为冬令进补的佳品。狗肉具有补中益气、温肾助阳之功。张湾十大美食
杜皮的红皮花生色泽艳红，果仁丰满，颗粒均匀，外观整洁，富含多种矿物质和微量元素，具有补血、美容养颜 、润发、生津等保健功效。其花生制品酥松可口、味美香脆，是家庭食用、信馈赠亲友的佳品。
鲜鱼，鱼肉味道鲜美，肉质细嫩，是营养价值较高又较易消化的食物称为鲜鱼。可以通过眼球鉴别、鱼鳃鉴别、体表鉴别等方法来鉴别。经常食鱼还可健脑益智，防癌抗癌，延年益寿。
鱼面，俗称捶鱼，张湾十大美食因其清新爽口，味道鲜美，成为人们喜爱的鱼制品。新中国成立前，境内湖区渔民就能从事鱼面生产，张湾十大美食尤以淋山河、徐家楼、团风等地出产的鱼面较著名。新中国成立后，县水产部门曾组织生产，由商业部门收购，销往武汉、黄石等地。1996年后，境内但店镇、溢流河等地生产的鱼面，畅销县内外各地。
团风推行蛋鸡养殖标准化，制订规范的生产流程，实行“五统一”：统一鸡苗来源，统一饲料配方，统一防疫程序，统一饮水卫生，统一销售。生产出的“林家大湾牌”鸡蛋营养非常完美，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。林家大湾牌鸡蛋已通过绿色食品认证，畅销武汉及国内各大超市。