「十堰美食」这家在巷子里开了13年的煎饼摊,加
的“大汉”来自山东,些事情时提起这,都充满了柔情每一句话里。
粉等按一定比例调出来的面浆黄豆面和玉米面、淀粉、小麦,调试而制作出来的是他们经过无数次,刚好绵度,绝佳口感。
加辣条才够味2 // !//
就住在这附近“我们现在,附近上学孩子也在,方便很。”?
下去一口,糯又很酥脆煎饼吃起软,咸鲜与少许辣椒油的香口感酸甜中带着一丝,增添了一丝甜辣的口感而辣条更是为整个煎饼,次分明口感层。
新闻线索如果您有,我们报料欢迎向,有费用酬谢一经采纳。
同事推荐要不是,旁有一个“宝藏街道”我都不知道十堰大学,许多不起眼的小店就在这里扎根煎饼、炸串、烧烤、火锅。。。,着沉稳淡定宁静中透,柔的光圈像一个温,个饥饿的胃环绕住每一。
来的幸福感除了洋溢出,满了乐观与自豪大叔脸上还充。
饼皮软嫩十足加了鸡蛋的,脆又香薄脆又,味的香气混着豆,能被我消灭完不到5分钟就!
2分钟不到,饼果子便拿到手了一个热腾腾的煎,样子真的好抢镜辣条呼之欲出的,颜色鲜艳红黄绿的,蠢蠢欲动看得人,着热气咔嚓开吃忍不住就想呼!
煎饼摊小小的,是络绎不绝来买的人总,料都不一样每个人的配,特别利索叔叔的手,煎饼就能给你整出来三下五除二香喷喷的,闻着香味找到这里离得远远的都能!
睡梦中的时候清晨我们还在,早早起床准备叔叔阿姨便,生菜、辣酱等面浆、鸡蛋、,摆放在摊位上6点多钟准时。
老板“,蛋鸡柳加个鸡!袋辣条再加!湖北美食有哪些”。
信关注:报料微,料电报话?
忙的时候不是很,食客聊聊天他们也会和,从这里毕业后“很多人说,地工作在外,买上一口曾经的味道每次回来都要来这里,像做给家人吃一样其实我们做饼就是,心了用,意再来的他们都愿。”。
轻一掰用手轻,咔嚓”断开薄脆便“,香气散发出来一股酥酥的,这个当零食就单单拿,上一大袋我也能吃。
丨 甜筒文 字 酱?
ELALEP图 片丨 H?
已经13年了“我们在这,孩才不到2岁刚来的时候小,14岁了现在已经!”?
最期待的环节了接下来就是我,的鸡柳和辣条加上我最爱,的望着饼铛眼睛直勾勾,忍不住了口水都要!
这些除了,。吃货们可以根据自己口味搭配出你最爱的煎饼果子还有鸡蛋、鸡柳、火腿、烤肠、鱼排等类食材。。~
特别酥脆的那种煎饼一定要是,葱花、香菜撒上一大把,和一丢丢辣椒刷上秘制酱,就四散开来美好的香气。
饼果煎子!
东来的煎饼果子1 // 山,3年 /饼龄1/
是山东的“我的家,也做过两年之前在上海,识了老婆后来认,十堰人她是,起来十堰了我就跟她一!”。
:00—晚上22:0*营业时间:早上60。
往锅铛上一放浓稠的面浆,到香味就能闻。浆好面,湖北有啥好吃的特产是很重要手法也,上饼铛浇浆,出圆形薄皮右手迅速摊,也慢不得快不得,均匀影响口感快了会薄厚不,了慢,在饼铛上面浆会长。
旁边(十堰大学门口往里小吃街*地址:十堰大学旁边巷子的坡)?
象深刻的最让我印,条的煎饼果子摊便是这家能加辣。
要是飞旺的辣条一定,童年的感觉才能吃出!
年来13,雨无阻几乎风,点就出摊早上6,去休息一下中午偶尔回,业到晚上再一直营。
鸡蛋、葱花、香菜和甜面酱一个煎饼果子的标配便是!而出的香气四散飘荡面浆和鸡蛋本身炙烤,饼就算摊成了色泽诱人的煎。他们自己调制的连甜面酱酱都是,一点点偏甜,融合的刚刚好与煎饼的酥脆。
堰大学提起十,花与美景除了樱,是美食自然就,它的了解而我对,子里的美食开始便是从旁边道。
味自在市井/3 //美/
总说我们,藏于市井街巷中真正的美食往往,代的巨轮下也许在时,断更迭店铺不,一家让你印象深刻但是一定有那么,成长路上甚至在,一路前行陪伴着你,忆中的味道成为你记。
是亲手制作的甚至连薄脆都,买的话少了点口感因为总觉得在外面,不到脆的而且怕买,自己做了所幸就。
洪流中时代的,质朴的美食打动了我们总有人能用真诚的心和,奏越来越快生活的节,留更多的时间我们还是愿意,岁月的味道寻找经得起,饱更多人用美食喂。