湖北潜江“网红美食”小龙虾“复苏记”

　　捕仪式随后举行2020年开，式上仪，：“云捕虾”“云赏虾”“云品虾”潜江龙虾利用网络平台跃上“云”端，、检验、分拣、装车、运输、烹饪等过程网友们与现场民众同步体验了龙虾捕捞。

　　久不，挥部发布人员安全流动通告潜江市新冠肺炎疫情防控指，通管控点被撤除市域内所有交，交通秩序恢复正常，复苏”开始加速潜江小龙虾的“。

　　目前截至，46条小龙虾专线潜江已对外开通，售量超过400吨开捕当天小龙虾销。去”的小龙虾对于“走出，会进行全程跟踪该市相关部门，利抵达目的地使其安全顺。

　　同时与此，2亿元专项资金潜江统筹整合了，业进行扶持对相关企。企业如因防疫造成市场波动虾稻加工企业和物流销售，大亏损产生重，1000万元的政府补助可以申报单个企业不超过。

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　　产业发展报告(2019)》显示据中国农业农村部发布的《小龙虾，产量达163。87万吨2018年中国小龙虾总，81。24万吨其中湖北产量为，产量的一半约占全国总。

　　养殖风险为降低，民利益保障农，防控与复工复产潜江统筹疫情，、物流运输、农民下田等堵点全力打通饲料供应、生产养殖，调整战略并及时，大规模商品虾的比例指导虾农大幅提升。

　　小龙虾之乡”潜江是“中国，中连片标准化虾稻共作种养基地建有13个万亩和70个千亩集，头企业和龙虾餐饮品牌拥有一批龙虾产业龙，科学的全产业链形成了一条完整。19年20，吨、产值60亿元(人民币潜江龙虾产量15。8万，同)下。

　　记吴祖云说潜江市委书，响是阶段性的、暂时性的疫情对该市虾稻产业的影，正式开捕“龙虾，桌、从线下到线上表明从农田到餐，已全线复工复产‘潜江龙虾’。”？

　　游”了出来小龙虾“，上餐桌但想，湖北美食有哪些疫情期间的最大难题线下销售梗阻又成了。管制等原因由于交通，无法对接传统渠道，“云销售”模式当地经销商采用，上接单从网，订单亏损以弥补。湖南特色菜湖北特产 知乎

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　　25日2月，虾交易中心部分复工潜江市潜网电商小龙，虾发往全国各地帮助农户拖运龙。期间复工，线下交易市场交易中心关闭，收集信息采用线上，行收货定点进，的检验和消毒并进行严格。公开报道据媒体，前后惊蛰，续突破10万斤关口潜江小龙虾销量连，7日一天仅3月，十余个省市的水产品就达16吨发往上海、江苏、浙江、贵州等。

　　最后直播，请广大网友陈庆忠邀，情结束待疫，水乡园林来潜江赏，江花鼓听潜，一顿美味小龙虾大快朵颐地吃。完()！