《光山美食超全攻略》上线:来光山怎么吃才不
,光山人应该有过这个小时候的记忆:坐在村口,期待驮着两大竹筐的自行车到村里的老爷爷,去找筐子里又香又脆的
2.走入有“小武汉”之称的第六批中国历史文化名镇「白雀园镇」,有一种稀罕传统美食——白雀园印子馍,至今已传承百年。糯米面团与红豆馅的结合,既有糯米的清香又有红的的香甜,加上传统模具花样加持,印子馍实在属于“美貌”与“实力”并存。
3.如果你恰好在秋天来到了光山,趁着空气中传来的稻子的清香,在寨河镇东湾村你将可以解锁「吃板栗叶长大的东湾羊」搭配「东湾萝卜」、「板栗豆腐」、「栗香糍粑」、传承千年的「甲鱼炒饭」、「腊羊头炖狗肉」······
4.文殊乡杜槐村磨桥红薯粉条,逢年过节才能吃一次的猪肉炖粉条香糯可口。为了这一口企盼着每一个节日的到来,在等待的日子里,也会回味粉条入口时的满足。
5.糍粑不仅是一份美食、手艺的传承,还是一年丰收之后的喜悦,为着冬日的生活提前做好准备的勤劳。有机会去民间手工糍粑作坊看看,品尝着一份喜悦,而且脚步丈量寻到的味道,大概会尤其美味。
6.传统食品的美味就藏在小小的挂面之中,细如丝线,根根入味。作为光山的支柱产业,当然也是光山人日常最不可或缺的食物,承载着峥嵘岁月,也应和着如今的小康社会。
地道的光山美食兼具着美味与营养价值,如果在外漂泊已久,那就在来到光山之后,品尝一下光山的美味,再给陪自己奔波的身体好好补一补卫东十大美食卫东十大美食。
麻鸭炖汤圆:光山人又称扁嘴子炖汤圆,在中秋赏月之夜,饭桌家宴的必备之客,属于光山的地道美味。具有消暑清热,补肾的功效,夏天品尝也不用担心会上火。
老鳖下卤罐,光山司马光家宴的头道菜肴,胶原蛋白丰富,口感粘合力强,滋补又美味,真的可以试试。
腊肉炖黄鳝,黄鳝肉质细腻,一抿即化,与腊肉一起炖煮,又增添了腊肉经历过风吹日晒的厚重感与香味。
泥鳅拱大蒜,平常不过的家常小菜,被路过旅居的苏东坡先生吃到,赞不绝口,遂推为光州绝味美食。
来光山,这就是相当于到了武汉,必须来一碗热干面。要论过早文化的灵魂,热干面当之无愧,作为中国十大名面之一的热干面,它不仅是武汉过早文化的标志,也是光山早点的标志。
吃不惯热干面的“干”,那就品尝一下河南特产——胡辣汤陕十大美食,光山必点早餐汤味浓郁,汤色靓丽,香辣可口。一碗微辣够味的胡辣汤下肚,让人整颗心都是熨帖的。
光山有两版胡辣汤:清爽版胡辣汤——由粉丝和面肉疙瘩组成,清清爽爽能喝两碗!黏糊版胡辣汤——牛肉和木耳丝,软糯和清脆的组合让人食指大动。
泼河锅贴超级推荐!是光山地方美食,还会随着季节变换口味,在有茼蒿的季节,店主会用茼蒿做面皮,素馅和肉馅填充,让本就焦香锅贴又增加植物的清香。
当然除开这些具有特色的早点,你想要平常的清粥小菜、油条豆浆、锅贴米线、馄饨面点在光山早餐店也能找到,这座小城对于吃食格外的认真对待。
如果你来光山,一定要感受一下光山热闹的早餐氛围。不仅仅只是填饱肚子开启全新的一天,还代表着光山人民的勤劳、踏实以及对于生活的热爱。
晚餐的打开方式,夜市觅食也是不错的选择。慢生活是光山生活骨子里的浪漫,夜晚的幸福感怎么少得了夕阳的落下后的满是人间烟火的夜市呢?
捞汁小海鲜、烤腿、花甲、牛蛙、臭豆腐、烤鱼……在南头广场这边一条街,让你能在夜晚悠凉的风中享受到一天之中可以格外放松的时刻。
生活中固有喜忧参半、五味杂陈,但生活中也会出现偶尔的惊喜与持续的幸福,四方食事,美味依旧。
吃一块非遗糕点,捻一份栗香糍粑,将所有烦恼诉诸衷肠,在慢生活中找到自己的生活哲学,去舒适地、松弛地面对即将到来的一切。