濮阳市十大特产
市盛产凉皮西北多有城,凉拌而食但大都是。裹着吃的把凉皮,阳人是濮;然当,阳人创意的裹凉皮异曲同工宁夏的大武口卷凉皮也与濮,濮阳有着中华帝都。华夏龙都之美誉濮阳裹凉皮也有了它乡的好姐妹 ,629年公元前,丘(今濮阳)卫成公迁都楚,政治、经济、文化中心楚丘一度成为卫国的。旅不绝城邑商,河南特色美食小吃繁华相当。的活跃思想,的解放精神,的发展文化,创造的乐曲“郑卫之音”宫廷乐师于“桑间濮上”,华夏风靡。今如,意的裹凉皮濮阳人创,解放的结果吧 在濮阳也许是得益于精神的,有人吃凉皮一年四季都,佳时间还是夏季但吃凉皮的最。凉的汤汁、香甜的芝麻酱筋道的凉皮配上酸爽冰,季的燥热烦闷就能驱赶夏。为不能吃凉相传有人因,己在家卷着吃就买来凉皮自,人看见了后来被,询问纷纷,渐渐流行起来裹凉皮也就。年的加工经过多,单把凉皮卷起来了事裹凉皮已经不是单。一种原料是碎花生裹凉皮最重要的,生炸熟把花,碎碾,搅拌均匀方可使用加入盐等调味品。花生要脆合格的碎,碎要,香要,有味要。有独特的配料做裹凉皮不仅,凉皮也经过了……[详细裹凉皮用的原料―――]!
公司濮阳县的一家民营企业河南省桃园建民食品有限,000年9月公司创立于2,制、生产和销售为主的食品企业是一家以辣椒制品与调味品研。的发展经多年,业产业化重点龙头企业公司现已成为当地农。继承传统烹饪技艺的基础上公司创始人刘建民先生在,年从厨经验结合十几,种新型的辣椒加工技术潜心研制了“耗”这,方辣酱的先河由此开创了北,的产品风味形成了独特。民”品牌之下在“桃园建,风味系列”两大系列拥有“耗辣椒”和“,爆辣椒、爆仔鸡、牛肉酱、麻辣酱等几十个系列产品先后开发出牛肉耗辣椒、鸡肉耗辣椒、鲜葱耗辣椒、。吃”、“中华名小吃”、“全国质量信得过产品”等多项荣誉“耗辣椒”系列产品曾先后荣获了“濮阳名吃”、“河南名;予“河南省著名商标”称号“桃园建民”品牌也被授;高级名厨”、“河南名师”“中国厨师国际美食节金鼎名厨”等多项桂冠董事长刘建民先生也因此摘取了“濮阳市特级烹调师”、“濮阳市十佳。、提高国人生活品质”为己任公司以“丰富大众餐桌文化,椒、花生等农产品资源依托当地丰富的湿性辣,…[详细开创…]!
胡萝卜”“古寺郎,理标志保护。其实获得国家农产品地,卜已经是远近闻名的贡品早在康熙年间古寺郎胡萝。1674年)康熙十三年(,下平定“三藩”康熙令大军南,在南乐县城途中驻扎。古寺郎胡萝卜之后连声叫好驻扎期间大将吃了当地的,萝卜香脆甜美称赞古寺郎胡,爽口开胃。即向康熙推荐大将回朝后,卜做为名特产向朝廷进贡从此以后每年古寺郎胡萝,宫中必不可少的名菜之一南乐古寺郎胡萝卜成为。55年在19,了三千多亩胡萝卜南乐古寺郎种植,丝全部被国家收购用于出口支援到朝鲜古寺郎胡萝卜晒制成胡萝卜干、胡萝卜。(1959年-1961年)在我国三年自然灾害的年代,各乡镇的人民吃、护口、保命我们古寺郎胡萝卜支援全县。朝时期早在明,被引进到其他省市古寺郎胡萝卜还,解决了温饱问题为当地的百姓,二十一年明代万历,贞任山西巡抚著名廉史魏允,地交通不便得知山西某,蒙昧百姓,苦异常生活困。人赵氏前往魏允贞携夫,地方到了,的红萝卜籽交给老农赵氏把从南乐老家带,种植广泛,获颇丰次年收,饱腹既可,健身又可,为“红人参”地方百姓称之。说据,[详细……]!
市范县濮城镇的特色小吃濮城滑脊汤是河南省濮阳。汤味道美濮城滑脊,原料普通再加上,简单做法,然深受欢迎在乡村自。之一、以汤香味美为特点濮城滑脊汤属濮城名吃。鲜的猪瘦肉细细洗净滑脊汤的做法:将新,片或条切成薄,味精码味用食盐、;开水烫成熟浆然后取芡粉用,搅成糊状或将芡粉。状芡粉下入汤锅中把肉片逐片挂匀糊,十五个分钟用小火炖约,沫、葱丝、胡椒粉等等再放入生姜颗粒、蒜,精、香油调好味并用精盐、味,上老陈醋尤其加,舀出起锅,腾的碗中那热气腾,心悦目的美味的滑脊汤了盛装登场的便是令人赏。锅滑脊汤那刚出,油润滑爽看起来,软烂醇香吃起来,扑鼻芳香。筷子夹起轻轻地用,头卷住伸长舌,轻一吸稍微轻,肉团便“倏”地一声那油光滑亮的芡粉,了口中滑入,的精灵一般又滑入了胃里转瞬之间便又像一个神奇,烘的暖流涌进胸膛沿途仿佛一股热烘,身舒服至极烫得人浑。快了吃,人眼泪直滚甚至烫得。依旧暖洋洋但心里却,烘烘热,酥的润酥,留香颊齿,无穷余味,不得烫让人顾,来上一碗滑脊汤肉急不可耐又飞快地,一个烧饼再来上,儿圆圆吃得肚,[详细……]?
0多年的种植历史范县大米具有3,富、土地肥 黄河水资源丰,品种植技术按照绿色食,获、单品种加工、单品种包装的方法采取优质品种单品种种植、单品种收,米质量提高大,纯正米质,透明晶莹,如玉洁白,味甘香软,保健营养,性极佳适口,污染无。年来近,为内容的现代农民教育工程范县开展了以打造绿色品牌,设立科技咨询服务网点等形式通过请科技专家办专题讲座、,能力和农产品技术含量切实提高农民科技应用。、无公害化要求还按照标准化,稻、林业等绿色产业因地制宜的发展水,良品种引进优,制绿色稻米专用药和农药厂联合研,技推广销售队伍成立了专门的科,、用药到加工从栽种、施肥,作规程严格操,积达30万亩使水稻种植面,然的“江北米乡”逐步成为绿意盎。9个乡镇现辖行政区域 河南省范县人民政府《关于确定范县大米地理标志产品保护范围的请示》河南省范县濮城镇、龙王庄镇、陆集乡、王楼乡、杨集乡、辛庄乡、陈庄乡、白衣阁乡、张庄乡,6/T007-2007《范县大米无公害生产加工技……[详细范政文〔2012〕46号 范县农业地方标准:DB41092]?
价值都很高的珍稀食用菌白灵菇是一种食用和药用。肉质细腻、味道鲜美其菇体色泽洁白、,14。7%富含蛋白质,。31%脂肪4,5。4%粗纤维1,为10。6%氨基酸总量,健康的矿物质并含多种有益,真菌多糖特别是,人体免疫力具有增强,理平衡的作用调节人体生。[详细……]!
通过国家工商总局商标局“地理标志”注册台前县吴坝乡大蒜协会申请的“吴坝大蒜”。大、皮薄、质细辣味香吴坝大蒜的特点是蒜头,汁多蒜泥,稠不干且粘,上乘调味品被人们视为,用俱佳生熟食,寒能力强具有抗,期长休眠,等特点耐贮藏。大蒜出蒜薹台前县吴坝,男女老少忙碌地采摘着成熟的蒜薹黄河大堤下的万亩蒜田里数万名。人员正组织经纪人将几十辆货车开进田间地头吴坝乡便民服务中心大蒜产业合作社的工作,众收购蒜薹直接向群。“今年订单不少一位经纪人说:,阳甚至韩国的都有北京、济南、沈。票高兴地说:“今年种了5亩大蒜”刚卖过蒜薹的李孝忠老汉数着钞,4000斤这三天能卖,6000元仅蒜薹收入,月出大蒜再过半,也得5000元每亩收入少说。话说:“今年还算一般行情”另一个正在过磅的老汉搭,入一万还窜头咧去年我一亩地收。塞、资源匮乏的滩区乡”吴坝乡是个交通闭。收入不足500元2005年人均,店镇农民收入的十分之一是黄河对岸东平县斑鸠,心着急农民内,没有资金、没有技术却又苦于没有项目、。06年20,政……[详细乡党委、乡]。
乡出产地最佳故名西邵红杏因以西邵。为黄河故道西邵大部,丘连绵旧时沙,成片果园,种植杏树农村多。史悠久其历,亦多品种,、核小、酸甜适口等特点具有个大、皮薄、肉厚。品种试种成功近年又引进新,价值高经济,省内外远销。食用口感好西邵红杏,独特风味,者的喜爱深受食用。的营养成份外除含有一般杏,溶性固形物及钙含量较高其中维生素C、总糖、可。1。08mg/100g维生素C 9。1—1,—1。49%可滴定酸1,7。8%总糖7—,。0mg/kg钙85—94。杏的地域保护范围在南乐县境内西邵红杏地域范围南乐县西邵红,县龙王庙乡交界北于河北省大名,寺庄乡交界西于本县,谷金楼乡交界南于寺庄乡,楼乡交界东于谷金。西邵乡27个行政村相邻保护范围包括,48平方公里区域总面积为,36°07′至36°11′其中保护范围地理坐标为北纬,′至115°13′东径115°12,亩(黄河故道沙壤风沙区域)适宜红杏种植面积2。5万,000吨年产量9。外在感官特征:果品椭圆形产品品质特性特征1。 ,各有不同果色品种,黄红……[详细有鲜红、黄色和]!
小尾寒羊繁育基地濮阳台前是全国,供优质种羊3万多只每年向周边地区提。年来近,饲养业作为增加农民收入的突破口台前县委、县政府把发展小尾寒羊,组织成立,领导加强,育机构建立选,种选育加强品,学饲养推广科。办赛羊大会该县定期举,质量优的优秀种公羊选下来逐渐把个体大、雄性强、,种不断优化利用其品,更加稳定优良特性,更加明显品种优势。裘兼用绵羊品种小尾寒羊属肉,高产著称于世尤以多胎、。具有耐粗饲小尾寒羊,力强抗病,发育快生长,河南郑州十大特产熟早成,高等优点生产性能。养条件下一般饲,即可发情配种母羊7月龄,左右开始配种公羊8月龄。产两窝通常年,为261%产羔率平均,加而提高随胎次增,258。71~366。67%两胎以上的母羊平均产羔率为,产6~7羔最多的窝。体重40。48公斤小尾寒羊一对牙公羊,。47公斤净肉重33,5。59%屠宰率5,5。91%净肉率4;实、毛腹螺旋或波浪形弯曲它的羔皮板薄、毛密、坚。型”和“粗毛型”毛型可分为“细毛。四肢较长小尾寒羊,圆盘形尾呈,头大公羊,隆起鼻梁,螺旋形角呈,短粗颈,……[详细前躯发达]!
俗称肉饼南乐壮馍,0多年历史已有10。壮馍和霍家壮馍南乐城旧有刘家。始人刘长青刘家壮馍创,城东街世居县,馍为生以打壮,名气颇有,传三代至今已。城老十字街东路北今刘家壮馍店在县,志领继承祖业刘长青孙刘,经营开店。创始人霍泽霍家壮馍,三代已传,再经营至今不。形如圆月刘家壮馍,0公分左右直径约3,4层皮分,以鲜羊肉为主面皮肉馅、河南郑州特产馅,等多种祖传佐料搅拌而成以葱、姜、菜蔬、香油。麦精粉皮为小,馅包装成形后经过面板面、,(铁制)中进行烤制加工放在特制工具平底煎盘,要恰到好处火候和时间,翻动即成经几次。成品壮馍熟后的,金黄色泽,内嫩外焦,而不膻食之鲜,不腻香而。3年6月199,委书记来南乐时任河南省,家壮馍后食用刘,绝口赞不。[详细……]?