舌尖上的河南，盘点平顶山十大美食小吃，凡是

顶山市鲁山县的特色小吃鲁山羊杂汤是河南省平。羊杂汤鲁山，鲜美味道，道不浓不淡羊肉的味，刚好刚。涎三尺的美味这真是让人垂。

豆腐郏县菜。

豆腐咸脑！

庙牛三郎肉。

杂中口感最好其做法：取羊，的肠、肚最有嚼头；有很重的羊肉味道由于用羊肉汤会，会比较高而且成本，河南特产礼盒猪骨头炖汤所以采用，乳白色汤呈，而不腻鲜香；菜和香菜作配料汤中再加入霉干，加诱人味道更。

热豆舞钢腐！

有名的一道美食这可是宝丰非常，地人的喜爱很是受当，地工作的人大多在外，就是去吃羊肉冲汤回到宝丰第一件事。在大锅里翻腾鲜香的汤汁，静静释放美味羊骨头在锅底，在汤里散发着香味羊肉及羊杂碎也。

市城乡广为食用咸豆腐脑在舞钢，贩早餐可以提供很多地方街头小，形成舞钢市的特色小吃与沫湖、懒豆等共同，喜爱的特色小吃已被评为旅游者。

钢沫舞糊。

特色是：羊肉炝锅叶县烩面的主要，质面粉采用优，光滑细腻，筋香柔软，适口滑润；的羊排、羊蹄骨烩面汤取新鲜，五香调料熬制而成并放多味少许的，不腻肥而，不薄淡而，香辣椒油配上焦，味美色香。十几个县市享誉周边。特色类属风味。

饸饹郏县面！

揽锅鲁山菜？

也是相当的有名这道美食在当地，味独特它口，可口鲜香。千年的历史了距今已有上。条状面制食品它是一种圆形，面为面料初以荞麦，河南洛阳美食特产百年老锅汤及新鲜味美的羊肉其加入用纯羊油熬制的辣椒和，肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、，道鲜美吃起味，不腻香而。

县烩叶面。

郏县乡镇的一种特色小吃郏县豆腐菜源于河南省，历史的风味小吃距今已有千年，腐粉条菜全称为豆。仅味道鲜美它吃起来不，不腻香而，暖胃去寒而且有，壮阳滋阴，病的功能保健防。

肉冲羊汤。

多平顶山人对此并不陌生说到三郎庙牛肉想必很，为"它还被誉；"牛肉之王；。鲜香可口吃起来，鲜嫩肉质，的好吃特别。

比胡辣汤要好喝这道美食可是，哈哈。有特色的农家菜了它算是一道比较。黄豆等炒熟研磨成面其做法就是将花生、，锅里烧开再放进，腐、海带等即可放入粉条、豆。

调技术相结合、精工细做"鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹；"杂烩菜；，方名吃之一系河南省地。传据，朝洪武年间起源于明，人的潜心研究后经杨氏几代，嫩、香软的特点制作而成结合当地人酷爱咸鲜、滑。

羊杂鲁山汤？

豆腐热，子热豆腐又称辣，特色的一道小吃是舞钢市的具有，统的石膏、卤水其制作不用传，专备的浆水点而只用自己，既软又格外细嫩爽口这浆水点出的豆腐，蒜泥汁、香椿汁等调料顺手再浇上辣子汁、，香味具佳更是色。须配辣椒汁吃热豆腐必，而无味否则淡。河南特产礼盒把上等的红辣椒磨碎辣椒汁的制作方法是，的盐、小磨油再放入适量，即可搅匀。厘米见方的小块将热豆腐切成两，等的辣椒汁再配上上，热豆腐放入嘴中用筷子夹一块，生津满口，可口清香，无穷回味，豆腐的人吃过热，吃下次绝对想。