平顶山市郏县曹记烩馍是冢头独一无二的美味，

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嘉靖时期相传在明，时带着家眷路过冢头郏县县令陈王绶上任，绝活儿炒羊肉陈母吃了曹家，河南有什么特色美食道很不错觉得味，的馍太硬就是吃，河南有什么特色美食师曹师傅提议陈王绶就向厨，馍放在一起烹制能否把炒羊肉和，祖师爷就尝试着把二者放在一起烩炒这样不就煮烂易嚼了吗？于是曹家的，河南有什么特色美食感出奇的好没想到口。是第一层羊肉香味，第二层馍香是，第三层汤汁是，木耳香葱混杂在一起若有若无的佐料跟，出第四层香在嘴里嚼，层香第五。传承了300多年这种独特的味道，香依旧至今馨。可乐（马）！