河南都有哪些特产
农产品地理标志产品郑州樱桃沟樱桃为。早、产量高不仅成熟，泽光洁、悦人心目而且味道鲜美、色。旬开花3月中，旬成熟5月上。价值很高樱桃营养，钙、磷、铁和多种维生素含有蛋白质、脂肪、糖及，铁量最高其中含，0克果每10。
名贵中药用多种，年老汤辅之陈，鸡色泽鲜艳其成品烧，元宝形如，河南商丘特产瑞蚨口衔。和保健功能极具食疗。八年（1661年）创业于清朝顺治十，百多年的历史至今已有三，作不得法开始制，不兴隆生意并，那里求得制作烧鸡秘方后从清宫御膳房的御厨，十分香美做出的鸡。作技艺历代相传道口烧鸡的制，的独特风格形成自己。评为全国名特优产品1981年被商业部。县道口镇豫北滑，之乡的称号素有烧鸡。道口烧鸡义兴张的，鸭蛋、北京烤鸭一样像金华火腿、高邮，中独占鳌头在全国食品，满神州并且誉，海外名扬。
青豆尉氏，尉青豆又称，下辖的尉氏县产于开封市，尉青简称。史悠久种植历，中外弛名，的农特产品是久负盛名。青豆的用途很广食材功效：尉氏，饪用的配料既可作烹，制品的理想原料又是制作各种豆。、豆酱、豆芽制作的豆腐。
牡丹洛阳，丹真国色“唯有牡，动京城”花开时节，落叶小灌木为多年生。三朝古都洛阳是十，年帝都有“千，”的美誉牡丹花城。脉花最宜“洛阳地，为天下奇牡丹尤。培始于隋”其栽，于唐鼎盛，于天下宋时甲。
封市的特色传统名食5、大京枣：是开，盛名素负。年的必备食品属于春节过。称“蓼花”大京枣古，糖、植物油等为主要原料它以优质糯米、糖粉、饴，、拌糖粉几道工序制成经过制坯、油炸、透浆。
华夏文明的发源地河南是中华民族与。纸、火药三大技术均发明于河南中国四大发明中的指南针、造。至宋朝从夏朝，经济、文化和交通中心河南一直是中国政治、，代建都或迁都河南先后有20多个朝，古都安阳、夏商古都郑州四个及商丘、南阳、许昌、濮阳等古都中国八大古都中河南有十三朝古都洛阳、八朝古都开封、七朝，史最长、古都数量最多的省份是中国建都朝代最多、建都历。有“天下名人河南自古就，半”之说中州过，贾谊、张衡、杜甫、韩愈、白居易、刘禹锡、李商隐、李贺、岳飞等历史名人有商汤、老子、庄子、墨子、韩非子、范蠡、商鞅、苏秦、吕不韦、李斯、。
色传统名菜之一道口烧鸡是特，义兴张”世家烧鸡店所制由河南省滑县道口镇“，名的特产是我国著。北京烤鸭、河南有什么特色美食金华火腿齐名道口烧鸡与符离集烧鸡、。
花粉天，药名中。肆之所谓天花粉者《本草正义》：药，切片用之即以萎根，之名有粉，之实无粉。科植物栝蒌的根天花粉为葫芦，种中药是一，火类药物为清热泻，是清热泻火其具体功效，止渴生津，消肿排脓。黄疸、肺燥咳血、痈肿、痔痿主治：治热病口渴、消渴、。疗糖尿病对于治，阴药配合使用常用它与滋，兼治的作用以达到标本。
大米原阳，阳县特产河南省原，理标志产品中国国家地。质晶莹透亮原阳大米米，香甜软筋，纯正香味，、钙等微量元素含量均高蛋白质、淀粉以及铜、铁。认证并出口创汇的原粮之一是河南省最早获得绿色食品，和国家级金奖多次获得国际，名录、中原特产名片被列入全国名优特产，一米”之称有“中国第。
又称豫毛峰信阳毛尖，茶类属绿。大名茶之一是中国十，名特产之一河南省著。市）、平桥区（原信阳县）和罗山县主要产地在信阳市浉河区（原信阳。茶农创制由汉族。初年民国，出品质上乘的本山毛尖茶因信阳茶区的五大茶社产，“信阳毛尖”正式命名为。
Glazed Ceramics ）唐三彩（Tang Tri-Color，烧制工艺的珍品中国古代陶瓷，三彩釉陶器全名唐代，一种低温釉陶器是盛行于唐代的，、褐、蓝、黑等色彩釉彩有黄、绿、白，、白三色为主而以黄、绿，之为“唐三彩”所以人们习惯称。最多出土于洛阳因唐三彩最早、，唐三彩”之称亦有“洛阳。
色传统名菜之一道口烧鸡是特，义兴张”世家烧鸡店所制由河南省滑县道口镇“，名的特产是我国著。北京烤鸭、金华火腿齐名道口烧鸡与符离集烧鸡、。
大枣新郑，枣、鸡心枣又名鸡心大，市新郑的特产是河南省郑州，苹果潼关梨素有“灵宝，似蜜”的盛赞新郑大枣甜。甜、性温红枣味，容的滋补佳果是补血健脾美，、核小、味甜倍受人们青睐而新郑大枣以其皮薄、肉厚。
枣、鸡心枣又名鸡心大，市新郑的特产是河南省郑州，宝苹果潼关梨素有 “灵，似蜜”的盛赞新郑大枣甜。甜、性温红枣味，容的滋补佳果是补血健脾美，厚、核小、味甜备受人们青睐而 新郑大枣以其皮薄、肉，中的佼佼者成为枣类。
古老的历史名酒杜康酒是中国最，4e8a2ada686964616f235又产在中国酒文化的摇篮——杜康村e68a8，数名人对它讴歌赞颂吸引了古今中外无，康酒的不断发展有力地推动了杜。
理标志保护产品中牟大白蒜为地。郑州市中牟县产于河南省。蒜品质优良中牟大白，丰富营养，味香肉粘，适中辣味，药用价值有较高的，价值营养，享誉中外并以此。藏等优点也备受国内外客商青睐其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮。
毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白，神醒脑、去腻消食等多种功效具有生津解渴、清心明目、提。览会上与贵州茅台同获金质奖1915年在巴拿马万国博，尖品牌参加国家评比1990年信阳毛，合品质第一名取得绿茶综。为“绿茶之王”信阳毛尖被誉。茶叶区域公用品牌价值第3位信阳毛尖品牌多年位居中国。17年20，品牌价值评比中中国茶叶区域，位居品牌价值排行榜第二名信阳毛尖以59。91亿元。
名优产品是开封的，万历年间它始于明，0多年的历史至今已有30。黄河中下游开封地处，温和气候，松软土壤，充足光照，生生长适合花。此因，生产量高这里的花，量好质，驰名的“花生王国”以致使开封成为九州。
品地理标志产品登封芥菜为农产。海拔320米以上的中部山区产于河南省郑州市登封市境内。个头圆润登封芥菜，味浓辛辣，脆嫩质地，无渣口嚼，充足水份，食疗的佳品是保健和。醒脑、利湿解毒、御风湿常食有开胃消食、提神。
国十大名茶之一信阳毛尖茶是中，如尖故名毛尖因其成品紧密。阳等山区山高雾重信阳市的天云、云，极佳水质，叶颜色深绿出产的茶，肥厚叶片，上乘品质，的精工细做再经过后期，澈、香味持久成品茶纯净清，悠长回味，为贡品献入宫中历史上曾被作，一茶之称有淮南第。
鲤鱼黄河，悠久历史，流长源远。代就有名气早在春秋时，“黄河之尺鲤史书上曾有，居”之记载本在虞津。有记载：“彩而金者在古代医林篡药上也，最贵洛鲤，次之江汉，而下”昊会，身价百倍”之美谈并有“一登龙门而。
大隗牛e68a5653264肉、汴梁西瓜、尉氏青豆、牟大白蒜、兰考豆腐乳河南特产：新郑大枣、开封花生、郑州黄河鲤鱼、登封芥菜、郑州樱桃、沟樱桃、。
饼是一道美味可口的地方名点4、洛阳牡丹饼：洛阳牡丹，豫菜系属于。则天有关相传与武，料制作糕点以豆类为主，绵软酥松。人体代谢具有促进，止细胞老化功能降低胆固醇及防。河南有什么特色美食
红枣新郑，枣、鸡心枣又名鸡心大，市新郑的特产是河南省郑州，宝苹果潼关梨素有 “灵，似蜜”的盛赞新郑大枣甜。甜、性温红枣味，容的滋补佳果是补血健脾美，厚、核小、味甜备受人们青睐而 新郑大枣以其皮薄、肉，中的佼佼者成为枣类。
是中国陶瓷烧制工艺的珍品3、洛阳唐三彩：唐三彩，一种低温釉陶器属于唐代生产的，、褐、蓝、黑等色釉彩有黄、绿、白，、白三色为主而以黄、绿，之为“唐三彩”所以人们习惯称；最多出土于洛阳因唐三彩最早、，唐三彩”之称亦有“洛阳。
南河，中州、豫州古称中原、，“豫”简称，分位于黄河以南因历史上大部，河南故名。东部、黄河中下游河南位于中国中。
猴桃、灵宝苹果、济源薄皮核桃、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、 西峡香菇 、民权葡萄、永城辣椒、宁陵酥梨、 鄢陵花卉 、焦作 四大怀药 、武陟油茶、信阳毛尖等道口烧鸡、a686964616fe78988e69d5开封西瓜、 南阳黄牛 、原阳大米、新郑大枣、 杞县及中牟大蒜、洛阳樱桃、 信阳毛尖 、郑州蜜桃、西峡猕。
封的传统特产汴梁西瓜是开，古今驰名，中外畅销。：皮薄汁多其特点是，脆甜瓢沙，可口清利。县石榴砀山梨民间素有肖，到皮之谚语汴梁西瓜红。古称汴梁因开封，的西瓜都叫汴梁西瓜万事故开封一带生产。处豫东平开封地。
泉水--酒泉酿制杜康酒的，清洌碧透酒泉水，质纯味甜。夏季每遇，天然的酒泉香可闻到一股。属浓香型杜康酒，高中温混合使用以优质小麦采制，粱为酿酒原料又精选糯高，量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑等先进工艺并采取香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、。
焦作地方特产四大怀药是，、沁阳、武陟、孟州）所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药主要指古怀庆府（它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县。经典《神农本草经》我国最早的药物学，薯蓣）、地黄、牛膝、菊花都列为上品把“覃怀地”（怀川）所产的山药（。中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性之后历代医药名家由表入里、去粗存精。流传至今因而此说，为品牌并成。
以其品质优良中牟大蒜不仅，丰富营养，味香肉粘，和较高的药用价值辣味适中的特点，享誉中外营养价值，备受国内外客商青睐 出口合格率高达94%还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点，量的70%以上出口量占全国总。有蒜乡之称中牟县素，高、品质优、销路广饮誉海内外中牟大蒜以其种植面积大、产量，了中牟农民从而富裕，中牟名声打出了，济的迅猛发展带动了中牟经，产和深加工的巨大潜力愈来愈显示出大蒜生。
镇五香牛肉新密市大隗，、工艺严密、加工精细历史悠久、配方独特，美、筋烂、肉面等特点制作后具有色鲜、味。香、余味悠长食时气息芳，牛肉之美称确有五香。始人马玉顺大隗牛肉创，代人研制又经几，、味道出众配方独特。
瓷钧，州市特产河南省禹，理标志产品中国国家地。唐、盛于宋钧瓷始于，五大名瓷之一是中国古代，法产生的窑变神奇而闻名于世并以其独特的釉料及烧成方。
种特色传统工艺品2、洛阳宫灯是一，见的装饰品元宵佳节常。繁多品种，的地方特色具有浓厚。、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯、罗汉灯等等常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯。灯最为有名尤以红纱。
又称豫毛峰信阳毛尖，茶类属绿。大名茶之一是中国十，名特产之一河南省著。市）、平桥区（原信阳县）和罗山县主要产地在信阳市浉河区（原信阳。茶农创制由汉族。初年民国，出品质上乘的本山毛尖茶因信阳茶区的五大茶社产，“信阳毛尖”正式命名为。
瓷汝，唐朝中期始烧于，于北宋盛名，大名瓷”之首位居宋代“五，州市而得名因产于汝，两岸百里景观形成过“汝河，”的繁荣景象处处炉火连天，占有显著的地位在中国陶瓷史上。
代传统铸剑技艺棠溪宝剑是古，驻马店市一带）产自棠溪（今。九大名剑之首作为名冠中国，春秋初期诞生于，00年的历史至今已有27。
华夏文明的发源地河南是中华民族与。纸、火药三大技术均发明于河南中国四大发明中的指南针、造。至宋朝从夏朝，经济、文化和交通中心河南一直是中国政治、，代建都或迁都河南先后有20多个朝，古都安阳、夏商古都郑州四个及商丘、南阳、许昌、濮阳等古都中国八大古都中河南有十三朝古都洛阳、八朝古都开封、七朝，史最长、古都数量最多的省份是中国建都朝代最多、建都历。有“天下名人河南自古就，半”之说中州过，贾谊、张衡、杜甫、韩愈、白居易、刘禹锡、李商隐、李贺、岳飞等历史名人有商汤、老子、庄子、墨子、韩非子、范蠡、商鞅、苏秦、吕不韦、李斯、。
是全国闻名的烧鸡之乡安阳市滑县的道口镇。义兴张烧鸡店所产道口烧鸡由道口镇，产食品之一是河南名特。道、软烂被誉为四绝其造型、色泽、味，均回味无穷冷食或热食。治十八年(1661)道口烧鸡创始于清顺，00余年历史距今已有3。
于明朝万历年间兰考豆腐乳始创，（今兰考县）城西街“崔福兴酱菜园”制作距今已有40余年的历史最初是由兰阳县。记载据，历年间明朝万，县籍的梁姓御史朝中有一兰阳，帝出京巡游随神宗皇，（开封）来到汴梁。
辣汤胡，名小吃中原知，遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇起源于河南省周口市西华县逍。胡辣汤出名尤以逍遥镇。
年(1787)清乾隆五十二，张存友的先祖张炳现在的烧鸡大师，房作过厨师的老友偶遇曾在清宫御膳，加老汤烹制烧鸡秘诀从他那里获得八料，声大振于是名。名为义兴张他把店铺改，友济兴之情意在缅怀义。皇帝南巡清乾隆，道口途经，张烧鸡食义兴，而醒神异香，天下佳馔赞之为。此从，鸡成为贡品义兴张烧。
是开封特产名菜1、桶子鸡：，泽鲜黄以其色，嫩脆咸香，不腻肥而，大特点而出名越嚼越香几。料是鸡其主，工艺是煮主要烹饪。益之功效更高老母鸡的补，弱之人用来补身许多久病、瘦，畏寒风重尤其是，受补者虚不，能补气补血老母鸡不但，祛风还可。